週一不吃肉系列：阿娟素食(綠46)

這家位於松山路515巷11號林口公園旁的三角窗素食小店，雖說位於松山路的巷裡，其實如果直接從林口街走去，也許還容易找些。每天下午四點開到晚上十一點，至於哪天休息，就要看老板娘高興哦。

此圖裡的其他美食：
紅 7：地瓜坊烤地瓜
紅 8：松德肉圓
紅 9：成德市場裡的素食
綠23：林媽媽鹽水雞
綠31：施家魯肉飯
綠33：中坡南路越南小吃


阿娟素食的老板娘非常有個性，記得我第一次來的時候，她的心情特別好，滔滔不絕和我一直聊天，害得我都沒時間吃東西。相較之下，最近她的心情似乎不太好，稍稍移動一下桌子的位置也會被她念。通常來這攤吃飯的善男信女都很安靜，點完餐後總是默默地坐下默默地吃，也許和老板娘的怪脾氣和好手藝有關。因為好手藝大家總會來這裡吃，也因為怪脾氣滿使得大家吃飯時都噤若寒蟬，在我看來倒也無可厚非。


以前很愛點乾麵配炒青菜，之前傻傻的不知道青菜的種類可以選，總是老板娘炒什麼我就吃什麼，倒也養成了不挑菜吃的好習慣。


她的現炒米粉味道清淡卻不至無味，米粉不乾不油，夏天吃來特別爽口。


這盤炒飯照得有些偏紅，其實飯是純白色，似乎什麼東西只要現炒都會變得好吃。之前老板娘都酷酷不問問題點了就炒，直到有一天，也許那天她又心情好了，居然開口問我可不可以加蛋? 當然加蛋要多加五元，因為老板娘說蛋不是她下的…


我最愛的龍鬚菜，大大一盤只要四十元，裡面有薑有香菇，也是一種高貴。

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