Jun 11, 2013

淡季遊清邁(八)美食點心篇

其實我在清邁的晚餐和早餐也差不太多,都是涼拌木瓜、泰式米粉湯、白飯淋肉汁配泰式奶茶、可口可樂(感覺上好像不太健康啊)。本來外食就是講求方便第一,其他的就先別考慮了吧。

說到泰式甜點,也許因為氣候熱,所以這裡甜食的甜度對我來說剛剛好(對一般臺北人來說可能太甜),而且我特別愛泰國香蕉口味的各式點心,除了甜膩膩的香蕉煎餅,還有香蕉蛋糕,和香蕉捲餅。記得以前我曾問過一位愛下廚的朋友,為何台灣的香蕉再製品如此稀少,她的回答也很妙,「想吃時直接吃新鮮的就好了啊」,真直接。


Super Rich 換錢所的對面,出現了一位戴著眼鏡很斯文的香蕉煎餅小販。說真的,在清邁的泰國人很少戴眼鏡的,有人說華人的眼鏡族如此猖獗都要歸咎於華文的複雜性,可是當泰國人在學習泰文這樣扭扭的文字的過程中應該也會製造出很多四眼田雞啊,可見繁複的文字並不是真正的罪魁禍首。


言歸正傳。原本沒什麼生意的斯文小販,我才剛點完,後面就排了兩個當地人,莫非他們以為我是當地人否則怎會跟著點呢?


咦,不知為何別人點的都是圓的我點的卻是方的?


拿 Rotee 配 Singha 實在有點奇怪,不過天氣實在熱也顧不了那許多了。


這是香蕉捲,雖然看起來和香蕉煎餅很像,但香蕉捲是用油炸的,不過卻沒有油吱吱的感覺。


櫥窗上的玻璃和裡面的塑膠膜,讓右邊的香蕉蛋糕顯得很不清楚,不過味道卻是一點也不含糊,好久沒吃到這麼好吃的香蕉蛋糕了,旁邊的布丁也是一絕,看來泰國人的甜點手藝非比尋常,連街邊小店裡的甜點都可以讓人意猶未盡。


臨走時在機場遇到的打拋米菓。切記芒果糯米飯的經驗(平日30機場180),順便留點東西,下次來時再去 Tesco Lotus 買。

未完待續