廈門鼓浪嶼所謂的麻糍就是我們所謂的麻薯,這家位於龍頭路,鼓浪嶼最熱鬧的一條路上的葉氏麻糍,別看它是個小攤,其實它已有百年歷史,現在的老板已是第三代。現做現賣的葉氏麻糍,比台灣的麻薯更軟更韌更香,一個麻糍裡包芝蔴花生白糖三種餡兒,甜而不膩,值得一試。
正值旅遊旺季,小攤前永遠門庭若市,實在很難拍到正面,其實食物本身才是重點不是嗎(好像很不負責的樣子…)?
反正,小攤正面各旅遊書都看得到,不過他們可不一定像我一樣在做免費的宣傳哦。
Jan 15, 2009
鼓浪嶼的食(一)葉氏麻糍
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