Jan 28, 2012

汐萬路上的廢墟(整理篇)

最近我的「汐萬路上的廢墟」點閱率奇高,大概有人轉貼了此文,替我做了免費的宣傳。因為部落格設計的關係,當時連載的「汐萬路上的廢墟」,現在讀來有一種倒敘的感覺,加上轉貼人可能只貼了第一篇,所以只有第一篇暴漲,接下來的幾篇都還是默默無聞,在這裡為了方便閱讀,特別重新整理一遍,也讓自己重溫一下當時的奇幻旅程。

記得當時是在夏天最熱時拜訪此宅,此時在這陰冷潮濕的冬夜回顧,還真有點恍如隔世之感。

套句春節檔期票房冠軍地心冒險2:神祕島

內湖牛耳牛肉麵精緻麵館(綠75)


「妙問.台北之東牛肉麵地圖」,記得點擊圖片還可放大至原始尺寸800x800。過年期間營業時間較特別,小心別撲空。


大家都說內湖沒有好吃的牛肉麵,其實我對內湖不熟,但也好奇內湖到底有沒有好吃的牛肉麵,於是趁著天清氣爽,先來內湖這家著名的牛耳牛肉麵探探。


它的牛肉夠大塊,湯頭也夠濃郁,然而,老闆特選的手工拉麵才是最讓我回味無窮的地方。店內準備好讓人無限暢飲的桂花洛神茶(有冷熱兩種選擇)和餐後甜點雖然是老闆小小的心意,卻很能打動消費者的心,讓消費者留下好印象的第一步。


至於它的服務態度,的確是好到沒話說,我想這一定是老闆有交待的關係,值得記上一筆,算是留給消費者好印象的第二步。

根據我這次的觀察,小陳牛肉麵裡的上班族在十一點一刻就開始現身,牛耳裡的上班族則在十一點三刻左右才陸續出現,是不是代表內湖區的上班族比信義區的上班族認真一些? 不得而知,不過主管級(或是貌似主管級腦滿出來的上班一族)飯後一根菸自以為神仙的行為倒和我在牛丼前看到的如出一轍。


話說牛耳旁邊巷子裡有家六姊刨冰,攤車下有隻美麗小黃。


慢慢靠近中,慢慢靠近中。


果然很有大將之風,完全不躲不閃的美麗小黃,一定是隻有人愛的小貓啦。其實我覺得所有飲食業的老闆,都該養隻貓來顧店,有鎮店之貓的店家,真的讓人很放心呢。

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