中南部四日遊(三)員林美食篇

感謝員林地頭人小珠的熱情招待，願意開一個多小時的車跑去南投餵我甜甜的土鳳梨酥啊。當然這也是我生平第一次看到鳳梨田，以前還真不知鳳梨原來是矮矮長在土裡的哩，南投市鳳山里八卦路上一片片的鳳梨田真讓我開了眼界，誰說城市人難侍候呢? 光是帶我們來看鳳梨田我們就會樂翻天了啦。


近年十分火紅的微熱山丘，其實台北也有分店，不過還是得親臨南投現場，才能享受到一人一個的免費土鳳梨酥配茶，外加參觀工廠的有趣行程，也只有在南投市的本舖，才能感受到微熱山丘熱力四射的熱情啊，這樣的會做生意讓我想起了上海的卡卡圈，一進門就給一個完整的產品，真得有魄力的生意人才做得出來啊。嗜甜的我自然會對微熱山丘的土鳳梨酥讚不絕口，相較於同行的兩位友人目目然地看著我吃，也許微熱山丘的土鳳梨酥真是螞蟻投胎者的恩賜啊。


拿完土鳳梨酥就去飲熱茶。


看起來很乾淨又現代化的開放式工廠。


每次來員林，必吃小吃就是這家位於員林鎮中正路265號的員林米糕謝。之前我一直以為米糕必須配上「筒仔」，沒有筒仔就算油飯，直到吃到員林米糕謝，我才知道原來米糕也有南北之分。相較起來，南部米糕這樣米是米醬是醬再配小黃瓜的吃法讓三種東西的味道因獨立而純淨，比北部那種用筒集合把米醬料全黏在一起的味道更易入口些，自此我就戒了北部米糕，只有到員林時，才會跑去米糕謝吃米糕。


太多人一定要排隊，不過翻桌速還蠻快的。


不知如果他來台北開分店會成何光景?


米糕燒肉肉羹湯，台北享受不到的美食。


因為等會兒還要續攤，所以這次只能吃小碗的，悲哀啊。


根據我的員林地頭人說，員林米糕謝是她從小吃到大的老店，現在在員林有兩家，是因為兄弟分家下的結果。然而，兩家米糕謝各有其擁護者，但是這家位於中正路上的米糕謝因為口味較傳統用餐環境較好，所以較受歡迎，也因此每次來員林她都會帶我來中正路這家。除了米糕，這裡的燒肉和肉羹湯也很好吃，它的肉羹湯以筍絲為主肉羹為輔，特別降火甘甜，也讓米糕謝成了員林必遊的景點之一啊。

吃完米糕謝後，回到朋友家稍微休息了一下，接著又馬不停蹄地跑到朋友家附近的一家不知名路邊熱炒，原本以為只是個喝小酒吃小菜的路邊小攤(所以連相機都懶得帶)，沒想到居然吃到難能可貴既新鮮又美味的好料，還配有生猛帶勁兒的生啤，真是店不可貌相啊。

員林的消費和台北台南比起來，實在太平易近人，八杯生啤，一盤三人份燒烤牛肉，一盤三人份涼拌洋蔥，一盤三人份炒綠竹筍，一盤兩人份炒空心菜，一盤一人份炒麵，一盤不知名炒螺肉(因為剛解決一大杯生啤)，酒酣耳熱之後，居然只要1000出頭，哇，真是了不起的員林路邊熱炒。


谷哥街景萬萬歲!

根據我的推斷，這家不知名路邊熱炒應該位於員林鎮至善路上，一家7-11旁邊，從谷哥地圖上看起來，完全是一家長得像停車場的不起眼小店，殊不知哦…


最後員林地頭人小珠還送了我一罐彰化名產苔條腰果，這家小小的店也是藏身在小巷裡，它的苔條花生也很出名，不過因為苔條腰果比較肥所以比較好吃。還好在彰化，停車的問題不太嚴重，因為非假日的關係，每個景點每個著名小吃幾乎都是隨到隨停，真幸福啊。

以後一定要先減重然後再來員林狂吃，免得一不小心就超重，實在可怕。

未完待續