Jan 7, 2010

施家魯肉飯(綠31)


我不是一個愛吃補的人,因為我不太相信吃豬腦可以補人腦這種事,而且每次吃藥補類的東西都有生病吃藥的感覺,也不是很愛。不過這家吃補的倒是與眾不同,除了它生意好東西新鮮,老板煮這種腥腥的肉特別有辦法,一定得試試。

此圖裡的其他美食:
紅 7:地瓜坊烤地瓜
紅 8:松德肉圓
紅 9:成德市場裡的素食
綠23:林媽媽鹽水雞


這家位於松山路538-2號(540巷內,就在正宗潤餅541巷對面的巷子裡)的施家魯肉飯,營業時間從早上十一點到晚上十一點半。其實這裡最有名的要算蔴油腰花,不過因為我不喜蔴油味不愛吃腰花(真的不是偏食),之前常過門而不入。最近因為實在有點冷,在朋友的鼓勵下半推半就去試了一下施老板的豬肝湯。


哈哈就是要拍得像 CSI 裡的手術檯一樣血流成河才過癮啊。


朋友點的是蔴油豬肝湯配魯肉飯,真是行家補身愈補愈蔘。施老板的魯肉飯也很夠味,不會太鹹還有些微甜,非常適合我的口味。


我點的則是豬肝湯配菜飯,別看這一碗小小的豬肝湯,我這輩子吃過蠻多豬肝,卻從來沒吃過這麼嫩這麼滑這麼一點都不腥的豬肝啊! 這才叫人間美味啊! 罪過罪過。


店裡的選擇還蠻多的,不敢吃蔴油味的也有清湯味的可以補。


點菜時不知在想什麼的我,把菜飯想成上海式的菜飯了…結果上來的時候不過是魯肉飯加三樣菜,也就是一般的便當菜沒有主菜的樣子…

天冷的時候來這裡通常都要排隊,不想排隊的人最好早點來。

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