當初只是路過，這家小店的前的人龍真的讓人很難錯過。小小不起眼的一家肉圓店，被一條長長的人龍遮住大半，不過那是當肉圓一顆還是35元時的事了。這家位於松山路上松德市場(松山路615巷一號)旁，以前如果中午左右去到那裡，肉圓大都已經賣完…「肉圓賣完」(台語發音)。自從它漲價後，門庭若市的情景已不復見，現在要用心些才找得到。
它的紅茶也蠻好喝，配上鹹鹹的肉圓特別爽口。偶而我也會點它店裡的羹米粉，不過還是沒有它的肉圓讓人印象深刻。
肉圓小小粒，裡面的料卻很實在。聽說老闆每天三點起來拌料，每天賣到完才收攤。果然新鮮有差，肉圓的外皮滑嫰不黏牙。以前我一直以為肉圓都一個樣兒，後來才漸漸識好歹，好歹真的差蠻多。
因為它位於一老舊市場旁，所以東西看起來都舊舊的，老闆娘因為年紀稍長，有時向她點東西要提醒她很多次。老闆有時早上爬不起來的時候也會休息一天。營業時間多半是早上十點到下午二點，視運氣好壞。
美食評薦表說明
Jun 19, 2008
松德肉圓⑧
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment