Mar 12, 2010

今天遇見幾隻貓(79)華西貓


果然是見過世面的華西貓,面對撩人的金毛獅居然一副嫌惡的表情,哈哈。


這隻大頭華西貓在這情趣用品店門口地板都還沒坐熱,尾巴都還沒搖哩,裡面的施主就跌忙出來招呼,真是隻好命的華西貓。

廣州街夜市之丁香旗魚串(綠36)


剛走進廣州街時就看到人手一串,有的人還一手拿三串,一向對魚漿串沒什麼興趣的我也忍不住想試試看。到了廣州街梧州街口,懷念愛玉冰前方,看到一條長長的人龍,就表示好吃的就在眼前了。

此圖中的其他美食:
綠34:安平鱔魚麵
綠35:北港甜湯


雖然隊伍很長,但是因為老板手腳俐落,長長的隊伍很快就會被消化,再起一個新的…排隊期間聽到前方兩位饕客的對話,一個說為何不去買前面有家一串十元的旗魚串,另一個回答那家的比較粉,如此更堅定了平日不愛為食物排隊的我排隊的心,當然重點還是隊伍行進速度蠻快。


丁香旗魚串會在魚漿串裡放一個切半的白煮蛋,從沒看過這樣的吃法,難不成又是南部傳來的? 台灣的小吃實在太精采,每回都有新發現。


這個攤子裡只有三個人,一位負責把蛋包到旗魚魚漿裡然後下鍋,一位負責照顧鍋裡的旗魚串,並把炸好的撈到前方加沾料的小鋼碗裡,另一位則是負責接受口頭點單及收錢。三個人合作無間一氣呵成,難怪長長的隊伍瞬間消化。


聊勝於無地照一下吧。雖說是旗魚串,卻沒有很重的旗魚味,對我來說剛剛好,裡面的白煮蛋中和了外層那超上火的油膩,再淋上特製沾醬,一種很難形容的口感,可是真是平民化的人間美味啊! 吃完一串又回頭排隊再買了一串,就是這麼好吃,讓我願意排兩次。


廣州街夜市裡的大腸之大,也是我在台北別的夜市不曾看過的。蒸出來的超大大腸,太靠近還會有點微微的肉臭,後來才發現一份其實並不是整整一根切給你啦,原來是秤重的,切滿一小盒後配上醃大頭菜和小黃瓜,再淋上沾醬。吃起來還不錯,不過還沒有丁香旗魚串驚為天人的好。