柔術基本操：護身倒法(二)側倒

側倒護身在對方以過肩摔等側邊摔人時特別好用，也是身為柔術初學的我必須勤練的重要護身之一。


(01)當村野自己在練習側倒護身時，首先以立姿站好，右臂向前伸出，右腿微微抬起，

(02)接著身體向右方倒下，右手和右腿也同時抬起，

(03)剛開始時先試著慢慢著地，盡量用手拍地以減緩落地時的衝擊力，記得頭部要抬起，避免讓頭部直接撞地。

(04)等到熟練倒地的節奏後，在落地的瞬間，可以試著用右大腿擊地，右臂伸直並快速向下拍地，將撞擊力減到最低。

自練側倒護身很容易就會自嗨地覺得自己很厲害，不過真正的考驗則是當大肌掃腰或小支體落時才會知道自己的側倒護身到底行不行。


(01)當賀古掃腰村野時，賀古以右手勾入左手拉引，讓村野先破勢，

(02)接著賀古用左腳站好，將自己的右後腰緊緊貼住村野的下腹部，然後轉身並抬右腳讓村野向上浮起，

(03)然後賀古以左腳為基點，並將右腳貼住村野的右腳踝並向下抬起，將對方的右腳快速掃起。

(04)接下來就是村野使用側倒護身的時候了。一旦村野感到大勢已去，有經驗的柔術高手會盡量讓雙腿分開，因為雙腿不論在空中碰在一起還是在地上碰在一起，結果都是很痛。所以雙腿要分開，左手向下用力拍擊，以左大腿著地，並以右腳蹬地，同時要注意蹬地的角度，右小腿和地面不可以成為90度，否則不論是對右膝蓋還是右髖骨，都會產生很大的衝擊力。

如果是配合演出，通常村野在離地前的一瞬間，就會以左腳蹬地，一來飛起來的角度比較漂亮，二來因為加入了自己的力量所以村野比較能控制自己落地的力道和位置。不過這是非常有經驗的柔術高手才做得出來的高級動作，初學的柔術菜鳥只要能保護好自己不要受傷就很了不起了。

蘇州火車站

其實這次待在上海的時間很少，大部分的時間都在蘇州鄉間，在鄉間住了快兩個星期，感覺上所有生理上的文明病都不藥而癒，運動傷害也都離我遠去，有時生活在太方便太熱鬧的地方，不知算不算一種城市人的原罪? 哎呀，至少兩個星期不用再想一些有益無益的雜事，不用再練一些傷人害己的武功，也是好事一件。

印象中的蘇州火車站是個小小髒髒、旅客坐在地上等，地面黏黏人客煩煩的破敗小車站，所有牆面上的火車時刻表也都模糊不清，排隊時永遠提心吊膽，隨身物品永遠顧得膽顫心驚，屬於一個非常不友善的火車站。這次途經上海，驚豔於它那十一條線完整完工的地鐵系統(尤其是人民廣場站那二十個出口真把島民我嚇死了)，因為目的地是蘇州鄉間，所以只在上海前後小待了三天(畢竟浦東機場在上海啊)。因為住在西藏南路地鐵站附近，所以看了一場免費的夜光世博(光是沿著黃浦江邊往裡看就看了兩個小時)，感歎世博帶給上海的進步動力，果真是「城市，讓生活更美好」的最好佐證啊。

相對於上海的突飛猛進，蘇州顯得含蓄多了。其實這次我也沒機會進入蘇州古城區(每次都這樣)，但第一個強烈感受便是電摩(電動摩托車)變多了，街上充斥著這個哥哥稱為「無聲殺手」的電摩(因為逆向蛇行上人行道，讓人毫無防備)，街上幾乎看不到吃油的傳統機車，經過詢問，才知道原來現在吃油的機車已無法進入蘇州，想進城的機車騎士就必須騎乘電摩。

第二個印象深刻就屬蘇州火車站了。曾幾何時，那個破破髒髒小小舊舊的蘇州火車站不知到了哪裡(應該是被改建掉了)，遠遠從高速公路上就看到一幢中國風的超級龐然大物。今年六月才正式開始營運的新蘇州火車站是舊火車站的六倍(感覺起來像是六十倍)，雖然候車室裡還是有菸民在吞雲吐霧，但至少候車時，不用再坐在地上像逃難般等待，加上高速鐵路的完工，從蘇州到上海只需半小時(以前好像要二小時)，果真是旅客的福音。


然而，到了上海火車站，要轉地鐵時，美中不足的是，對於行李滿載的非背包客一族來說，從火車月台走到地鐵四號線之間，好漢坡似乎太多了一些…

◎感謝哥哥照片提供◎

蘇州的施斌聊齋

這次花了很多時間混在蘇州鄉間，對於蘇州話和上海話的差別，很是好奇，問過幾位蘇州人蘇州話和上海話有什麼不同，他們都說：蘇州話比較不好聽。咦，怎麼會說自己的母語比較不好聽呢? 經過媽媽的提醒，原來他們所謂的「不好聽」指的是「不容易聽」。因為待的時間不夠久，耳朵還沒練利，這裡有篇上海話VS蘇州話的討論，十分有趣，尤其是「蘇州話乍聽糯軟，其實暗藏凌厲，有江北腔」形容得很好玩，而且對於以北京話為國語的我來說，的確聽起來都是「雲裡霧裡一般想學也學不來」。媽媽說古早以前，蘇州是個有文化的地方，上海只是個小漁港，因為南京條約的關係讓上海成了外貿中心。現在看來，上海不過是個暴發大戶，蘇州才是文化古城啊。

不過，不論是蘇州話還是上海話，當男生講起來總覺得這個男生特別囉嗦，不知這算不算一種性別歧視啊?


這次因為蘇州長輩家沒裝第四台，看來看去就大陸各省電視台，福建電視台的新聞報導是唯一一台看得到台灣新聞的新聞台，而且一天只報一小時。既然沒電影台，娛樂台的明星又不識幾個，一天中午百無聊賴亂換台時，換到了蘇州電視台的施斌聊齋，主持人施斌剛好在以蘇州話閒談前陣子大陸熱門的QQ360事件。因為話題引我注意，加上施斌唱作倡佳表情生動，軟蜜難解的蘇州話在他放慢速度的搞笑演出下，居然也不是那麼難懂(當然字幕一遮住就又很難懂了)。長輩說，施斌在蘇州小有名氣，很多市井小民常以施斌之語馬首是瞻，有時為了加強自己說話的語氣和可信度，甚至還會加上一句「施斌也這麼說」，可見施斌在蘇州人心目中的地位。當然，對我來說，語言的障礙還是蠻大，只有一個QQ360事件絕對不會讓我認真看字幕聽蘇州話的，之所以看施斌看上癮還是因為QQ360的隔天，施斌講到王菲北京演唱會，並轉播一段王菲唱紅豆唱到走音的畫面。天后走音非同小可，施斌還以「尿搖頭」來形容天后抖抖的走音，後來又怕批評了天后得罪了歌迷，末了還說：「天后不愧是天后，連走音都這般銷魂」，哇哈哈，膽敢開天后玩笑，膽子還真不小啊。

看了幾回，我覺得這位施斌非常有喜感，不像泛泛之輩。一經詢問，果然長輩家的保母，一位土生土長的蘇州人，也是天天守著電視等看施斌的。她說施斌以前是一位評彈演員，曾獲國家一級演員殊榮，而他的施斌聊齋，擅長將嚴肅的新聞以輕鬆幽默的方式表達。的確，看過央視的聯播新聞後，我才明白什麼叫「嚴肅的新聞」，簡直比枯燥還無聊，也難怪大家愛看施斌報新聞，我想如果有施斌這樣的人才來到台灣，肯定也會大受歡迎的。

施斌聊齋總是以「夜裡十點敲，按摩腦細胞」開場，「按摩腦細胞，一覺到天明」結語。雖然「敲」(蘇州話念起來像"考"的一聲)「胞」(蘇州話念起來像"飽"的短聲)不押韻，施斌倒也念得挺樂。許多蘇州人說：「自從電腦取代電視後，只有施斌才能把我拉回到電視機前。」

也因為施斌聊齋這個節目，我才發現，原來大陸電視台的廣告牌如此巨大搶眼(右下角那塊白白的廣告牌看不到都難)，難怪大陸流行大臉主持人，如果像台灣這些小臉主播過去坐上大陸的播報台，可能人都看不見了吧。


話說天后的銷魂走音版紅豆，應該是發生在2:30左右的地方，再怎麼麗質天生，菸抽多了還是有影響吧。

至於王菲2011台北巡唱，便宜的沒搶到，高貴的買不起，還是等DVD吧。

弱勢的憤怒

美國是個多種族國家，以前非裔的犯罪率偏高，常有人說是非裔無端憤怒 African American rage 所引起的暴力傾向，即使現在的美國總統已是非裔，這種心態及論調應該還會持續一陣子。其實所有的弱勢都會有這種因長期遭受不平等待遇而產生的無端憤怒，說它無端也不十分正確因為這種憤怒也是其來有自的，只是有時被發洩的對象不見得是施壓的一方，而是一個無關的倒楣人。

女性當然是「大」弱勢成員之一。所謂「大」弱勢是表示即使數量不少貢獻不小卻還是得不到應有的待遇及尊重。

保護自己，拒絕傷害，國際終止虐待婦女日(International Day for the Elimination of Violence against Women)快樂。

習詠春有感(202)王研究生篇

王研究生具有一種冷面笑匠的特質，剛開始我老是分不清他說的話是認真還是在開玩笑。和我比起來都算精瘦的王研究生，也屬於是在體型上處於劣勢的小支，因此常會主動和我黐手，因為體型優勢的大肌永遠都無法了解我們這種人的苦楚，唉。上次上課時他看我閒在一旁觀察，於是就主動走來，看我戴著口罩，他也戴上口罩(居然還和我戴一樣的口罩! 撞口罩真討厭!)來個雙層防護，就是要和我練習。王研究生有個柔道的訓練，身手還算靈活，護身也做得很好，但是因為他是思考型的詠春學習者，出手總是有點猶豫，有時好不容易速度變快卻又追手搶手，我想因為現在我生病體力差，他的問題我一時也講不清楚，所以還是留待下次再說。

也算王研究生運好加上識人，後來他又跑去和陳班長討教，初初他也是毫無招架之力，後來看到陳班長終於放慢速度，和王研究生慢慢黐起手來，這時，遠遠觀察他和陳班長過招的我和劉武士，才發現原來他的問題出在沒有馬步。嗯，也許是穿了太緊的牛仔褲的關係? 狄師父常說：「誰的馬步好，誰就可以當大師兄。」我想狄師父所謂的大師兄應該是指成為班上最強的學生，而非最資深的學生，這句話雖然有點語病，但也說明了馬步在詠春過手中的重要地位。


哇，一趟江南行，讓我講話忽然變得直接又來勁，以後還是收斂一點好了。

◎感謝哥哥照片提供◎

上海的美食街雲南南路

上海南京路上整棟的優衣庫。賣場雖比台北的大，逛的人卻沒台北的多。

原本想在上海試試陝西肉夾膜，無奈事前沒做功課，只好聽從不愛吃外食的媽媽建議。她說有美食街之稱的雲南南路上有，我和哥哥就一路風塵僕僕去找雲南南路。在上海找路可不比台北，往往走錯一兩個街口就走到腿軟。因為怕走冤枉路，又怕向上海人問路遭白眼，因為蝸居作者六六曾將上海人分為二類，一類是「阿拉上海人」一類是「伊拉鄉下人」(就別提北京人的心中只有中央和地方兩個世界了)。問路正常說來應該是問在地人，卻又很怕問到那種眼睛長頭頂的上海人。於是我千挑萬選地找了一對看似文明的男女問起路來 ，女的一聽到是問路，回答得很親切，卻有些遲疑，講沒兩句忽然反問我：
「識唔識講廣東話啊?」
當然是用廣東話問我，難道我的普通話有廣東腔不成? 還好這句聽得懂，馬上斷斷續續回了一句：「唔識講…」
那位文明女性一聽我的廣東話就知道我不識講啦，馬上又用慢條斯理的普通話指引方向，不在話下。


其實雲南南路蠻好找，和西藏南路平行，從熱鬧的淮南中路走過去，一下就到。不過這條美食街和我想像中有些差別，本來以為像是饒河街般的夜市型美食街，沒想到卻是一條看似高級的餐廳美食街。感覺上之前經過的壽寧路似乎還平易近人些。


這條街上有很多賣火鍋的，也有羊肉爐等食補餐廳，我個人並不重視食補，但是出門在外就要學會如何地既來之則安之，這幾天吃江浙家鄉菜吃得嘴吧淡出鳥龜來(原文是蛋出鳥但是哥哥說有點不雅所以還是蛋龜吧)，決定找家口味重的來試試。


上次來上海時曾經去過一家新疆餐廳，感覺不錯，這次看到了這家新疆伊犁餐廳，裡面又坐了很多回民，決定放膽一試。


先來一串羊肉串，通常新疆餐廳的羊肉因為加了孜然，羊羶比較不那麼重，也只有新疆餐廳的羊肉我才敢碰，不然平常我可不會隨便吃羊哩。


接著是盤雞肉。店員本來建議我和哥哥來一道大盤雞，有感於這裡的人食量較大，於是我們點了一道小盤雞，即使稱做小盤雞，量也是出我意料地多，味道也重，除了辣味還是辣味，和泰式的酸辣完全不同。


再來一份新疆膜餅配上烏蘇啤酒，這裡的新疆膜餅果然和台北流行的「不是新疆來的新疆餅完全不同」，這種膜餅熱的時候是脆的，冷了之後就變得比較韌，非常磨牙。


再來一盤菠菜，味道還算正，接著又來了一盤乾麵，想必是用來配小盤雞的。還好有這盤乾麵，不然小盤雞的那種辣度，以我和哥哥的功力，怕連半盤也解決不了。


還是哥哥的相機角度大，一桌一拍全包。

其實雲南街上還有很多餐廳，不過根據旁邊大樓的守衛，一位道地的上海人說這裡其實也沒什麼好吃的，不知這態度是不是像我們台北人說夜市裡也沒什麼好吃的有異曲同工之妙呢?

話說，上海的馬大嫂特多，真是女性福音哦。這裡的馬大嫂可不是傢給姓馬的阿姨就叫馬大嫂哦，據聞，馬大嫂的上海話和「買汰燒」諧音，而買汰燒即是「買米回家，淘米汰沙，燒火做飯」之意啦，哇哈哈。

上海的回力鞋專賣店

最新消息：現在在上海市中心，回力鞋專賣店已隨處可見。nov062012


免錢的圈外上海世博夜景之一，可惜沒體力去A片區逛逛。


從雙層圍牆外面看和買票進去看也差不多嘛，不過主要是這個館位置偏僻又沒什麼了不起的特色，所以遊客特別少。


走近看看，雙層條狀圍欄約一層樓高，上方加上通電鐵線，兩層圍欄中間每隔五十步站著一位荷槍實彈解放軍之類的軍人樣警衛，我想大概沒有人想以身試法吧。


在上海(及蘇州)過馬路和在曼谷一樣，都要左右四周一起看過一遍後才可以開始過馬路。在曼谷是因為泰國左鴐，我過馬路前先看右邊的習慣又一時改不過來，只得養成左右一起看的習慣。然而在上海(及蘇州)，由於很多路口都又大又寬，加上不文明交通行為司空見慣自行車機車電摩推車四面八方隨時從任何角度衝出，比電動玩具還刺激，在連志願者都來不及勸阻的情況下，最好的辦法還是過馬路前眼觀四面耳聽八方，小心為上。


上海的地鐵已經有如天羅地網，很多以前到不了的地方現在坐地鐵都會到，尤其從機場可以直接坐地鐵到市區，這是許多現代都市還無法達到的境界。從浦東機場坐到西藏南路站(我的上海落腳處)只要人民幣7元，雖然中間要經過一些好漢坡(沒有電扶梯的上下樓梯)，但不會被計程車司機繞路騙錢，已是背包客眼中的天堂了。


如果說我的曼谷之行是趟美食之旅，那麼，接下來的江南(蘇州上海)之行就是一趟苦力之旅，唉，純粹做牛做馬，絕無吃喝玩樂，最了不起的觀光客行為當屬千里沼沼尋上海回力鞋。

位於保定路318號的回力鞋專賣店一直是我心目中一家可望不可及的鞋店。上海回力鞋廠大名鼎鼎，但是每次去上海都神色匆忙，加上從沒在上海街頭看過任何一雙回力鞋，於是傳統又復古的回力鞋店已成傳說。這次終於偷得半日閒，搭乘地鐵四號線坐到大連路站，出站後(忘了是哪號出口)會先遇上長陽路，使勁向前走約三分鐘就會遇到保定路，保定路上走個約三分鐘到五分鐘(旅人的時間感真的不太準)，就會看到一家嶄新的上海回力鞋專賣店。

因為相機防手震功能出問題，沒能照相存證。雖然網站上的地址是保定路322號，不過店內名片上的地址卻是318號，反正都在附近，不會差太遠。其實從回力鞋的官網看來，連直營加上加盟，買得到回力鞋的鞋店也有十一家，倒不是特別難找，不過因為我出門前忘了帶地址，腦中只記得保定路，只得靠著印象尋。其實離我住的地方最近的一家回力鞋專賣店應該在平涼路，下次再去時要記得。


後來又發現，專門做批發生意的上海鞋都裡也有回力鞋的店面，不過和專賣店比較起來，顯然小了許多，鞋樣也少。

上海回力鞋創立於1927年，是一家老牌鞋店，近年因為歐洲人帶動了回力鞋的流行，但是一般上海人似乎仍然覺得回力鞋土到掉渣，所以走在街上完全看不到穿回力鞋的年輕人，頂多一些老伯伯穿著一雙舊到不能再舊的老回力。

不知是我不懂還是門市的陳設有問題，基本上一種功能的鞋只有一種顏色，完全沒得選。回到家裡上了官網，我才發現原來還是有所選擇的，不過整體說來在顏色的設計上有點白色偏多，太白淨了些。就當我有特異的審美觀吧，我覺得回力鞋的鞋型有一種可愛的復古感覺，值得收藏。


因為球類部分我只會桌球，加上桌球鞋可充當功夫鞋，買雙桌球鞋，兼當功夫鞋，也算物超所值啦。


說到土得掉渣，讓我想到最近在日本紅火衝天的解放軍鞋。其實早在我第一次去蘇州玩的時候(少說也有十年前了吧)我就愛上這種大陸農工才穿的工作鞋，當時二話不說就買了一雙，朋友還說我品味特異怎麼會買這種鞋。事實證明我還是有時尚遠見的咧，看看現在這種鞋有多潮啊。不過因為對上海不熟，我在上海並沒看到任何一家賣這種鞋的店面，倒是蘇州鄉間很多小雜貨店都有備貨。當我去買的時候，老板還問我：「妳要用來幹活的啊?」

當我告訴他現在流行，他滿臉疑惑地問道：「所以妳們上街就穿這鞋?」

看來說破嘴他也不會了解我這種時尚遠見的，嘿嘿。