
一般颱風過後,大部分的小吃店都沒營業,即使開門營業的所賣的東西也像是風災過後的「災菜」。這家是我上次颱風後出來閒逛時發現的一家麵店。第一次去的時候就是在颱風後,就怕當時是飢不擇食,所以後來又回去了幾次,發現它的水準真是不錯,值得推薦。
它確實的地址應該是北市松山路190號,也就是松山路和永吉路的天橋附近,近松山火車站。
我不太會主動點牛肉麵,主要是裡面大塊大塊的牛肉太多了咩,牛肉湯麵倒不排斥。不過因為天氣熱,不想點湯麵,就點了一碗炸醬麵。在台北吃東西,最美妙的地方就是大江南北天南地北的東西都吃得到,尤其很多東西又加上台灣人的巧思,變得更有味了。話說回來,因為經過幾代的改良,很多東西雖然已經和原版的味道天差地遠,但是還是美味的。
我要說的重點就是,我不確定正宗的炸醬麵應該長什麼樣,是什麼味道,但我對於一般像「肉燥麵」一樣的炸醬麵是不以為然的。而五二的炸醬麵可就是我心目中的正宗了。不但有絞肉,有豆乾,有毛豆,有青菜,再配上粗粗的麵條,五者缺一不可。
它店裡有賣玻璃瓶的可樂和雪碧,而且備有美麗的鋼筷和實用的木筷,再也不用受死免洗筷的折磨。
美食評薦表說明
Sep 23, 2008
五二牛肉麵⑲
今天遇見幾台苦命機車族
合理的法規是福利,不合理的法規就是陷阱。台北市的道路仍是汽車的天下,仍是大欺小,快欺慢的叢林世界。
當一輛大型公車停在路邊時,苦命機車族一不小心就會越線。
當二輛大型公車一起停在路邊時,苦命機車族要很小心才會不越線。
當三輛大型車一起來的時候呢? 還好這裡路寬,不然苦命機車族哪有地方走? 一定馬上被迫讓路。
當二輛大型公車一起停在路邊,一輛大型遊覽車剛剛開過,一輛小黃又停在公車後面想從公車站撈點小蝦時,苦命機車族就只好公然違法了。
好在這種事情每分每秒都在台北上演著,人情味十足的警察伯伯通常都會睜隻眼閉隻眼,畢竟紅燈右轉好抓多了。
可是這樣的「禁行機車」道真的有意義? 立法從嚴執法從寬的結果只會讓民眾更心存僥倖吧。
Sep 22, 2008
藍色星期一
詠春女子防身術: 雙手襲胸狼(二)

(01)當一把刀不懷好意伸出二隻魔爪…
(02)並朝妙問的胸部摸去… 而且居然是兩隻手!
(03)此時妙問需馬上使出雙攔手,雙肘放鬆向下壓去。
(04)如此可先將一把刀的雙手夾住,雖然是用胸部和上臂一起夾住… 即使不夾,一把刀還是會吃到豆腐。與其讓他吃免錢的,何不叫他付出代價呢。所以,接著妙問向後退一步,並使出尋橋第十三式的雙標指,記得這個動作的重點是類似剪刀手的感覺,雙肘不動雙前臂向前快速標出,雙雙擊中一把刀的脖子後再快速收回,以便控制一把刀的雙手,。
(05)然後轉馬用右手肘向一把刀的下巴撞去,並用右手控制住一把刀的左手肘,也就是橘色小圈圈的地方,
(06)接著右腿跨過一把刀的身體,並用小腿內側將一把刀的背部頂住,同時左手順勢向前推去。當妙問做得夠快夠狠時,一把刀的左手將應聲而斷。
唉,誰叫他要亂摸人家在先呢?
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Sep 21, 2008
詠春女子防身術: 單手襲胸狼(一)
自從在彰化襲胸十秒被判無罪之後,一時之間,台灣出現了不少性騷擾快閃族。我也很討厭這類的襲胸豬 ( 請注意,是討厭不是怕 )。今天就請妙問來示範一下,要如何對待這種性騷擾快閃族,讓他們明白,即使事件後上法庭可以判無罪,事發時也得先斷根指頭以儆猴。
(01)當一把刀不懷好意伸出一隻魔爪…
(02)並朝妙問的胸部摸去… 可惜沒辦法像 Minority Report 關鍵報告裡的執法人員般,能預知壞人的壞心眼… 所以只好等第二步出來了才能開始斷他手腳,也不要太反應過度…
(03)這時,妙問必須快速地使出左攔手,全身放鬆地向下壓去並夾住一把刀的右手。說來神妙,此時愈放鬆愈容易將對方的手臂夾住並向下帶去。
(04)保持尾閭中正,左手臂向下沉,同時向後退半步。當一把刀的右手臂和地面垂直時,也就是夾到他的手肘處時,用右手將他的右手掌向下壓。如果一把刀的手掌太大,妙問一時抓不滿時,可只抓二根指頭再下壓,其效果也是一樣的,即使只壓二根手指,也是可以把這二根手指壓斷的。如果怕左手不小心鬆開,可先用左手扣在右手肘內側,並抓住自己的右手上臂,這樣左手就不會輕易地鬆開了。
身為女性,總會盡量避免胸部被碰到。可是如果遇到像一把刀這樣惡意攻擊女性的惡狼,適時地保護自己是非常重要的。尤其當他摸十秒內都可以判無罪時,一定得盡其所能地在三秒內完成以上的動作。
不過,冤冤相報何時了,最好還是從教育著手,學習尊重他人的身體。當女性說「不」就代表「不」的時代已經到來。
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Sep 20, 2008
習詠春有感(五)護具上場篇
詠春課堂上,狄師父第一次要求大家戴上護具練習散打。對我來說,基本上,因為「散打」算是一種武術比賽項目,當沒經過此種訓練的人第一次上場,即使全副武裝,仍可視為「亂打」。但狄師父還是認為偶而要有這方面的訓練,這樣才能稍微體會到真正實戰時所能感受到的1/10的感覺。
當護頭一上頭時,頓時有種鼠目寸光、拉車馬被套上眼罩的感覺,我想有密閉室恐懼症的人應該是沒辦法戴這種東西上場的吧。狄師父提供的是一種舊式的護頭,有點像棒球捕手用的那種,除了護耳護後腦勺之外,面部的部分還有鐵條,反正就像捕手用的那種就是了啦。戴上手套後有點像貓被去了貓爪的感覺,一來狄師父準備的手套太大,我必須花一半的力量先抓住手套,以防手套不慎飛出,變成了暗器。二來當雙手套上了手套,是要如何去「感覺」呢? 女性最厲害的武器之一的標指也用不出來了,而且這樣手的尺寸變大了,女性善鑽善轉的萬能小手也無計可使了。練習半天的黐手過手的技巧,一時之間便一點也使不出來。一戴上全套的護具,似乎又回到最原始的階段-強凌弱、大欺小的自然世界了。
同時,因為雙方都有護具保護,即使被打到,因為不是太痛,所以也不太有反應。感覺上,像這樣的打法,如果要短時間內分出高下,似乎唯一的方法就是將對手摔倒。然而一摔倒之後,就變成我最討厭的地板操,一切就顯得不那麼詠春了。
所以,當看不清楚、感覺不靈、攻擊不到的時候,自然也放鬆不了。一旦無法氣定神閒,屏氣凝神,又如何違反自然法則以小搏大哩? 即使國手說過,戴紅色護具比較容易贏…而且因為有了護襠,矮子也討不到什麼便宜,反而因視線完全被遮住變得連鼠目也不如了。
我當然相信狄師父所言,假以時日,即使戴著護具,還是有可能借力使力,以柔克剛的,不過前提是要「假以時日」。當身在自然界的人類要違反自然法則的時候,以詠春來說,非得要有過人的技巧才能取勝吧。
看看自然界裡血淋淋的實例吧:
以小搏大 難免托大








