五二牛肉麵⑲

一般颱風過後，大部分的小吃店都沒營業，即使開門營業的所賣的東西也像是風災過後的「災菜」。這家是我上次颱風後出來閒逛時發現的一家麵店。第一次去的時候就是在颱風後，就怕當時是飢不擇食，所以後來又回去了幾次，發現它的水準真是不錯，值得推薦。


它確實的地址應該是北市松山路190號，也就是松山路和永吉路的天橋附近，近松山火車站。


我不太會主動點牛肉麵，主要是裡面大塊大塊的牛肉太多了咩，牛肉湯麵倒不排斥。不過因為天氣熱，不想點湯麵，就點了一碗炸醬麵。在台北吃東西，最美妙的地方就是大江南北天南地北的東西都吃得到，尤其很多東西又加上台灣人的巧思，變得更有味了。話說回來，因為經過幾代的改良，很多東西雖然已經和原版的味道天差地遠，但是還是美味的。

我要說的重點就是，我不確定正宗的炸醬麵應該長什麼樣，是什麼味道，但我對於一般像「肉燥麵」一樣的炸醬麵是不以為然的。而五二的炸醬麵可就是我心目中的正宗了。不但有絞肉，有豆乾，有毛豆，有青菜，再配上粗粗的麵條，五者缺一不可。


它店裡有賣玻璃瓶的可樂和雪碧，而且備有美麗的鋼筷和實用的木筷，再也不用受死免洗筷的折磨。

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