冬至

小獨：今天是北半球黑夜最長，白晝最短的日子咩，讓我們一起來搓湯圓吧。


阿皮：不公平啊不公平，和這些小白臉合照我美麗的臉孔都不見了，我需要一張特寫…


阿皮：藍色馬賽克磁磚背景最能表現我的動感…


阿皮：紅色背景和我的頸圈遙相呼應…


阿皮：其實黃色背景最能帶出我眼睛的顏色…


阿兇：有完沒完啊自戀狂… 冬至也是進補日小心妳的黑屁股…

習詠春有感(三十)三昧

對我來說，或是讓我代表女性來說明一下，當女性在詠春過手甚至實戰時，需要注意的是一立命安身二伺機而動三全拋腦後。一立命安身即為精神安定保持己身安全，而後等待好的機會再出招，沒有萬全把握千萬別出手。一般來說先攻先贏，但對學武的人來說，當對方出手攻擊時，往往出現較多的破綻，可謂彼不動己不動，彼微動己先動，人不知我我獨知人。再來就是不戀戰打帶跑，不過在練習時得先確定妳的對手已停手，在實戰方便則要確定對方已被打得一時站不起來或使不上力或斷手斷腳。

心理上這三昧加上生理上的三位一體一放鬆二聽勁三變化，不敢說一定能贏，至少可以立於不敗之地一陣子了。

後記：其實三昧為佛教用語為修行方法之一，即排除雜念，「有覺有觀定、無覺有觀定、無覺無觀定」，另外指的是事物的訣竅或精義。這裡只是借用其有「三」又有「訣要」雙義。

齊貓之福

阿莫：啊左摟右抱感覺真好!

※Song-De Ba-Wan⑧

When it comes to translating names of Taiwanese/Chinese food to English is always pain in the a**. It's hard enough to describe one kind of food to a person who has never encounter with, not to mention totally different form from other culture... However, can't blame one for trying, right?

Taiwanese meatball, some would call it meat ball, but it's nothing like Italian meat ball so to speak. Some would say "Fried Meat Dumpling", "Shrimp Dumpling", or "Fried/Steamed Round Dumpling with Ground Meat", WiKi is the best just simply call it "Ba-Wan". Ba-Wan actually is rendering phonetic value which is the pronunciation of Meat (Ba 肉) Ball (Wan 圓) in Taiwanese, so it's not even Chinese. In this case it makes prefect sense since it's Taiwanese Meatball and it comes from Taiwan.

In short, Ba-wan definitely is on my Top 5, and Song-De Ba-wan is the best of all.

Here is the Chinese and Japanese versions if you would like to relive the sensation again.

※一週最愛Favorite of the week


This place is easy to miss since it's hiding in Song-De traditional market(松德市場). The reason I have noticed it's because a super long line up in front of it during the weekends. Usually it opens from 11am to 3pm on Tuesdays, Wednesdays, and the weekends, and it closes when everything sold out. That means during the weekends it closes around at 1pm or so since there are more people coming. The address of this place is No 1, Lane 615, Song-shan road(松山路615巷一號).


There is a night market near by (林口夜市). Usually the night market starts from 6pm to midnight.


As you can see the price has been increased many times since it opens like 10 years ago, but it doesn't lose its fans all over Taipei at all. Often to hear people say "I have grown up with it" while I am eating here.


It got great iced tea, goes perfectly with Ba-wan. Its Ba-wan looks small but the stuffing inside is incredibly rich. The skin of this Ba-wan is smooth and not sticky, and the self-made sauce tastes a bit sweet yet savory.

Food comment board

今天遇見幾隻貓(11)

租書店看門貓。


非禮勿視，沒看到我在忙嗎?


啊，好一頓飽覺…


別煩我，我要去上香了。


灰狼來了灰狼來了…
灰狼走了灰狼走了…

☆台湾人の悪い癖(03)ぶつかる

妙問: 良かったー、詠春拳習ってて。でなきゃこんなん耐えられへん

ぶつかって来る彼らを交わすためには技がいるで。（詳しくは轉馬練習のサイトを見てね、日本語訳はまだないの、すいません）
How to unload force from others

台湾は小さいけどたくさん人が住んでいます。大体の人は『パーソナルスペース』っていう意味がわかっていない。若い世代は家のドアの鍵が閉められない。つまりドアの鍵をしてお部屋に一人でいたら親に言えない事をしているっていう意味。

だからかどうかは知らないけど街を歩くときも人に近づきすぎる。道は広いのに『くっつき文化』だから人にぶつかりやすいのよ。その上、お店のオーナーは道までも自分のモノだと思って歩道にまで売場や荷物を広げてる。そんな状況でどうやってぶつからんとこって言うのよ。

お店の人以外に郵便配達するおっちゃんも歩道にバイク停めるでしょ、だから余計歩道が狭くなってぶつかりやすい。まぁ言うても、ポストマンも警察もグル(役人同士っていう意味ね)やろから、、、
Feels good to own the sidewalk, wahaha...

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小村小店B⑮

信義區曾經有一片很大的眷村，裡面出了一家很有名的眷村美味叫南村小凱悅小吃。後來眷村拆了，南村小吃也一分為二，一家在莊敬路，一家在信義國中正對面。這二家雖然都稱自己是「正」南村小吃，其實味道都一樣連價位也一樣。現在又分出了第三家終於不再搶著南村小凱悦的招牌而改為「小村小店」。


這家的主廚和南村的老板原本是一家人，所以味道也是一模一樣，也許是少了註冊商標的錢吧，唯一的差別就是一樣的東西在小村小店就硬是便宜個五元。既然東西一樣又何必多花錢呢? 小村小店正確地址為吳興街102號，距離「正」南村小吃不到百步遠。


眷村出來的小店自然是眷村味兒十足，這裡的大滷麵有一種外省味，和外面的大滷麵不可同日而語哦。不過我不是大滷麵迷，和媽媽一起來的時候媽媽才會點…


我個人比較偏愛番茄麵，番茄配上蛋花再加上手工麵，番茄的酸中帶甜的味道配上骨頭湯，清爽不油膩。它的滷味更是道地有勁，豆干上一個個的洞洞裡都充滿滷汁… 這樣形容好像有點怪怪的，不論如何，就是很入味啦。

因為它算年輕的店 (應該不滿二年吧)，但主廚的經驗豐富不是新手，加上他們是老店旁邊另起爐灶，所以態度比較親切，不像另二家南村小吃(尤其信義國中旁那家的規矩真的蠻多的)比較有老店老板的氣勢，當然，這個年頭最重要的是價格公道。喜歡眷村味兒的人可以試試。

美食評薦表說明