Apr 14, 2009

三顧緬甸街異鄉小吃

因為我常來還有店家以為我是緬甸華僑哩。所以當那天不知怎地緬甸街來了一堆本地人(就是吾輩台灣人啦)時,我就成了店內最好的顧問,幾乎每個經過我前面的人都會問我:
「妳吃的這是什麼?」「辣不辣?」「有什麼比較好吃?」

也許最近這裡活動特多,人潮也多了起來。


這次吃的是乾的擺夷米線。這家的擺夷米線和粑肉米線不同的地方在於擺夷米線味道重些,粑肉米線則帶有少許腐乳味兒。我的這碗擺夷米線(因為我朋友的沒放)上居然還放了類似蕃茄醬但味道較淡的紅色醬料。攪拌均勻後發現我的這碗比較好吃哩,也許是因為那天天熱,小黃瓜、香菜、洋蔥、花生粉、微辣的蕃茄醬和米線拌在一起十分清爽。


黃澄澄等晾乾的豌豆粉(還是黃飯???),看起來特別可口…可惜已經吃不下了,下次吧。

首探異鄉小吃
再訪異鄉小吃

3 comments:

sky said...

how is this different from other dry noodle, you mentioned?

601 said...

tastes heavier, i said.
味道重些,我說。

sky said...

I see. Thanks!

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