Feb 4, 2009

習詠春有感(三十二)孫子篇

孫子兵法真是一本有趣的書,裡面包括了太極的思想、慎戰的思想、全爭的思想和先勝的思想,對應到武術學習上真是百發百中,所謂「知己知彼,百戰不殆,不知彼而知己,一勝一負,不知彼不知己,每戰必敗。」誠如狄師父所言:
"Think ahead of your enemies all the time."

昔之善戰者,先為不可勝,以待敵之可勝。善戰者必先做到不被敵打敗,而後才能等待勝敵的機會。
不可勝在己,可勝在敵。不被敵打敗的主動權要掌握在自己手上。
故善戰者,能為不可勝,不能可敵必可戰。
故曰:勝可知,而不可為。


如果以詠春的觀點來看,對我來說,就是永遠保持己身的安全再伺機而動。先讓自己立於不敗之勢,等敵人自暴弱點,我便有機可趁,即為

故兵貴勝,不貴久。


這裡指的自然是不戀戰,對女性而言自是速戰速決然後走為上策。題外話一下,最近和幾位同學在班上討論:當女生真的在街上遇到壞人時該怎麼辦。以前班上都是男同學,說真的,男性真的不了解那種無助無力又無計可施的窘態。現在因為班上有另一位女同學(這學期又多了一位小師妹,YEAH!),終於可以用比較合理的態度來面對這些問題了。像是地板操的演練,攻擊到對方後是繼續攻擊還是跑為上策(這兩個可不一樣哦,就我的適可而止是指弄斷一根手指才停止的適可而止)? 擒拿時要適可而止還是點到為止?當一切都在紙上談兵的狀態下,多了一位女性同學至少就多了一些真理。

男性在教導或是思考防身術或擒拿時,常有一種「想當然爾」的迷思。身為女性的我,有時在狄師父身旁看他教導女子擒拿時,常會啼笑皆非之感。並非狄師父不認真,而是當男性在教導女子擒拿時會設身處地以女性自居的人少之又少,如此女學生又怎麼學好呢? 最近狄師父比較少和我提起地板操了,我想他應該也明白地板操對女性來說真的是難上加難而且作用很小的了。

男性活在自己的世界又不讓女性學習已經太久了,很高興這些東西都將漸漸改觀了。

立春


小獨:春天來了咩…


阿皮:有嗎? 在哪裡?


小獨:這個牛年可是有兩個立春的哦…
阿皮:是是是,個大學問大,現在您個兒大您說什麼都是…

Feb 3, 2009

為非作歹

時來運轉,難道小獨充氣了嗎? 怎麼看起來比阿皮還大隻啊???


<<背景音樂:王菲「為非作歹」>>

還記得四個月前嗎?



由此可證:
一,怕顯胖者一定得穿黑衣(因為阿皮真的比小獨大啊)。
二,打架時要不怕敵毛髮豎起漲大再漲大,即使面對再大的敵人也不怕。


王菲-為非作歹 (原 Here's where the story ends by The Sundays)

如何是對 何謂做錯 我不太清楚
沉迷地愛 寧願犯错 錯失卻不可
只要 那是愛情
忘形地愛 忘形地錯 其實無不可
攔途路障 横行直過 誰亦難封鎖

不錯那是愛情
不錯那是愛情

大概一般的觀眾 永遠维持原判 為非作歹是錯
做個規矩的愛人 要完全純潔 良心太多負荷
為了討好一個人 理智隨時蒙蔽 為非作歹是我
但我始终執迷也從來無悔 顧不了這麼多
傳聞漸多 閒言漸多 全在抨擊我
難明白麼 難原諒麼 難便由得我

不錯那是愛情
不錯那是愛情

為了得到一個人 世界完全遺棄 也不覺得罪過
為了討好一個人 要尋求情趣 我肯幹些壞事
為了思想一個人 會遊離魂魄 無心眷戀事業
為看他多一眼 瘋多一晚
我會出走遠方遠方遠方
若你敢講一世人 絕對完全無錯 才可以質問我
若你真的知道 真的戀愛過

也許不惜一切一切一切

不錯那是愛情
不錯那是愛情

人物介紹: 一把刀 Yi-Ba-Dao


一把刀,取其「色字頭上一把刀」,這裡的大色狼。

Feb 2, 2009

過手見招拆招篇: 側身(九)

所以當雞冠頭抓妙問右手出左拳時:


(01)當雞冠頭右手抓住妙問右手,左拳同時向妙問揮來時,

(02)妙問同樣也是先以轉馬使力,用左手先將雞冠頭的左拳拍開,

(03)接著以右肘為圓心將右手上轉直指雞冠頭中線。切記此時妙問的右手是向前伸出,如此一來不須太用力就可將雞冠頭的右手掙開並直指向他的中線。

(04)接著可使的變化就多了,可直接用捆手,左攤右膀將雞冠頭的左手格開,左攤便可直指雞冠頭的咽喉了…

或是直接用左手拉下雞冠頭的左拳然後右手標指出…

To Be Continued...

鼓浪嶼的食(六)百香食坊


根據我研讀兩三本介紹鼓浪嶼小吃的書都提到這家百香食坊,它在巷子裡不在馬路上,不過真的值得花時間去找。就門面上來說,至少這家顯得較為乾淨清爽,不像有的小吃店,需要勇氣才能屏息走入的。


我很喜歡這裡(泛指廈門鼓浪嶼)呈現食物的方式。通常店家先把青菜放在碗裡上面再疊上麵條/米粉預備著,所有可以加的料也都會放在鍋子前方的玻璃櫃上(海蠣、香腸、大腸、雞肉、魚丸、蝦仁等等),等客人點餐之後老板便用大杓一樣刮一點下來和麵/米粉一起熱水滾滾,有的店像自助餐般任意點了加到麵裡的,大部分可以任選兩樣。有時候老板會幫客人選好不需另外詢問,不論如何都是一種視覺味覺同時享受的體驗。


今天我點的是清湯麵,老板幫我配的是魚丸加一種像肉羹的東西,還有一些些的大腸,真是美味極了。

這裡地方小遊客多,我所試的這幾家食店味道都很好,東西很新鮮,老板們的態度也不錯,而且還會講閩南語! 和上海人比起來簡直像是不同國家的人民。

總而言之,鼓浪嶼的好,三四個小時跟著遊客導遊的腳步是體會不出來的。唯有自己耐心慢慢逛,也許能在此住一晚會更好…

Feb 1, 2009

鼓浪嶼的食(五)春捲


廈門鼓浪嶼的春捲也稱薄餅,其實和台灣的潤餅十分類似,不過餡料的種類沒那麼多,醬的味道也不太一樣,餅皮較薄較軟,一個才二塊人民幣,可以試試。


這種薄餅可辣可不辣,據當地人說一點點辣比較好吃。


是不是和台灣的潤餅很像呢,不過就個兒小一點罷了。