Jan 12, 2012

南港山東餃子館(綠68)

快過年了來應應景,多吃吃元寶般的水餃,希望四方財神多多現身在我小年夜的牌桌上啦。


這家位於富康街49巷1號,小巷內的餃子館,其實也是不經意發現的巷弄美食。營業時間從早上十一點到下午二點,然後從下午五點到晚上八點,隨機休息,所以想去的人最好先打個電話確定一下:2783-1876。


其實在南港叫「山東餃子館」的不止這一家,我起碼就吃過兩家,兩相比較起來,還是富康街這家的餃子好吃,另外一家則是滷味夠味,端看個人重點在哪裡。


自從我發現水餃外帶比堂吃便宜後(數學不好就有這種問題),我都以外帶居多,他家的冷凍水餃也很熱門,常常中午剛過就會賣完,因此想外帶冷凍水餃,尤其像我一次都要帶三包以上者,最好早上先電話預定,免得白跑。

至於他家餃子以外的餐點我都沒試過,也許下次有機會都可以嘗試一下。


他家的水餃肥美多汁,我通常八粒就可以解決一餐。第一次拿去孝敬媽媽時,媽媽說這種餃子比較難包,老闆功力高超。不太會包餃子的我倒吃不出什麼包餃子功力,但絕對吃得出來他家的餃子是好吃的。

美食評薦表說明

Jan 11, 2012

各類宮拳疑難雜症

最新消息:因 Yahoo!奇摩部落格將於2013年12月26日終止服務,原居址為奇摩部落格的武癡老師部落格將保留原名,搬至新址:任流「拳劍步」。據我所知,Blogger 暫無獨立的留言版的設定,對於習慣奇摩留言版的人來說,須留意。oct152013

不論是對明朝宮拳有興趣,想學習想面試想體驗的各位,麻煩請先到武癡老師部落格的留言版,將各位的姓名、電話及學武經歷留下,也算一種對教學者的尊重,謝謝。

宮拳無感(六)應試前的心理準備

最新消息:因 Yahoo!奇摩部落格將於2013年12月26日終止服務,原居址為奇摩部落格的武癡老師部落格將保留原名,搬至新址:任流「拳劍步」。據我所知,Blogger 暫無獨立的留言版的設定,對於習慣奇摩留言版的人來說,須留意。oct152013

記得小時候媽媽教我寫文章時,告訴我盡量不要用「突然」,只需用「忽然」,大家就能了解其意義並感受到其強度。不過這年頭大家的口味似乎愈來愈重,用字遣詞非得到了譁眾取寵的程度不足以信也,對我來說,實在應該引以為戒。除了寫的人用字誇張,讀的人的想像力也很豐富,曲解力更是高強。為了避免增加武癡老師的困擾,在這裡還是稍微解釋一下:
其實宮拳傳人並非故步自封地故作神祕狀,對於有心參觀無心學習的人也沒有特別地拒人於千里之外,但身處現在這個繁忙的時代,如果沒心,何必互相浪費時間? 真有心鑽研武術至高境界的人,不該只是視己身正在學習,也就是所謂「現在進行式」的武術為天底下最了不起的武術。話說回來,如果自認自己現在正在學的武術,的確是全天下最了不得的武術時,那麼我真是全心地羨慕加由衷地祝福,好好加油,專心繼續學下去吧。對我來說,這樣充滿自信的習武者,實在也不用三心二意到處亂看,只要留在原處認真學完,用本門的功力把己身的水壺灌滿滿,就算不枉此生。

然而,如果對於自家武學開始產生疑問,或是害怕自己在不久的將來會遇到無法突破的瓶頸時,至少讓自己留下半瓶水的空間,看看別人所學好在哪裡。如果心裡沒空間(簡單說就是虛心),試到被打死也不信,那又何必要試? 何苦來哉?

因為武癡老師為人客氣又有古風,有時難免讓人誤解。宮拳並非傳人難找,也不是特別耗時難練,但為何成了一門隱學? 首先,不但要有「十年寒窗無人問」的心理準備,練成之後,更不該整天只想「一舉成名天下知」。現在既然這時空小門已經開了一個小縫,對於有心人向學並且還有現在進行式的習武者(我想從沒學過武術的人應該就沒有這種互相比較的問題),放開心胸,先看看自己是否經歷過學習新東西之前必須面對的心理三步曲:質疑(開始質疑自家武學),拒絕(拒絕相信自家武學比不過他家武學),相信(眼見為憑虛心接受),這和臨終前的五階段般的心理步驟(否認,憤怒,討價還價,沮喪,接受)其實還蠻類似,都是從心出發的自我評量機制。

如果沒有經歷過以上任何一項心路歷程,那麼,還是讓自己活的快樂些,讓別人活的充實些,大家一起努力地不要浪費大家的時間。

所以,失傳沒什麼了不起(當然只有女人才會這麼說),傳給什麼樣的人才是最重要的,了解了吧。

轉載自武癡老師的世上無高人?

身為學生,
除了必要具備。
心靜、人品好、脾氣好、懂禮貌、為人真誠這些很基本的條件外,
還有很重要的兩點,
我想外面很少人會明白的告訴您,
一就是要有基本的財力,
這代表此人是一個有正當工作或者至少有額外條件能夠養活自己的人,
同時也代表者可以承擔責任、壓力,
至少金錢不會是一個讓他走偏門的理由,
許多人際上應有的需要及禮貌也能表現出合適的大器。
二就是要積極,
積極的人會有一定的行為模式,
人和人的頻率對了,
碰在一起的機會自然大增,
老實說,
這幾點台灣習武者真的是普遍嚴重的缺乏。
敝人由衷的希望,
這篇貼出去之後,
能夠鼓動有心人,
轉變一下想法,
開始積極行動吧。

Jan 10, 2012

今天遇見幾隻貓(106)米媽媽好走


好久沒走夜路了,原來警衛都還在。


今天的警衛有點害羞,我想我不能再越雷池一步了。


另一隻盡責的門衛。


從我剛搬來這社區時,就認識這住在社區地下室的米媽媽,聰明成精的一隻小母貓。記得以前她每年都會生幾隻小貓,而她的小貓,一隻隻小小的都很可愛,不是被抱走,就是被撞死或是被毒死,只有米媽媽一直活過了這許多年。前陣子聽愛心媽媽說,社區管理員在地下室的通風口發現了一隻沒有氣息不知死因的黑白母貓,,然後就拿出去埋了起來,不知是不是米媽媽,不過從那時開始,我就沒再看過米媽媽了。和一般只有三年壽命的街貓比起來,活了近十年的米媽媽也算高壽了,聽愛心媽媽說後來的米媽媽似乎有些耳背,年輕時防備心非常強的米媽媽,後來總是等愛心媽媽非常靠近時才會緩緩轉過身來,也許真的是老了,天命到了。

Jan 9, 2012

宮拳無感(五)事半功倍

宮拳的學習如果以時數來計算,武癡老師說,平均女性練習一日的功力等於男性練習半年(因為這裡有一位得天獨厚愛練不練但力大無窮的大師姊啊,不像其他武術,想學宮拳的女性至少有個看得見將來的目標了),哇哈哈。然而,這麼適合女性學習又這麼強大的武術,在陽盛陰衰又重男輕女的傳武界,這麼難練又不適合男性的武術居然也不絕如縷地存活下來了,可見男人有多愛練。加上,從我的宮拳老師到師兄群幾乎個個超過180公分的體型(仔細想想就是每一個都比劉武士還大支)尤其可以看的出來,大隻男性其實還是因為有其極限,所以才會不往剛處走專向柔裡求。

雖說宮拳適合女性學,和男性相比時,功力是以倍速在成長,但說實在的,對現代人來說,學習過程還是太長,顯然無法即學即用。雖說武術沒有速成,以我個人的經歷看來,在比較上,詠春這種一開始就著重在前臂訓練的武術明顯就算是比較速成的了,尤其對於從沒敵我意識的我輩女流來說,學習詠春的確讓我明白了一些以前從沒想過的問題。如果當初我是學過詠春後才遇到那位無禮的擋路男,也許當他伸右手推我右肩時,我會先以右攤手卡住他的右手,然後再順勢拉手。說到這種柔力近身的武術,詠春真是一項偉大的發明,毋庸置疑。

讓我回到當初的犯罪現場來假想一下:


大肌小支各走各的路。


狹路相逢,大肌怒目朝下瞪視,小支感到莫明其妙。


大肌出手推擋,小支出手攤拉。


小支轉馬,大肌飛身。

嘿,果然有自療作用。

題外話一下,據說,學習宮拳後,因為後背的放鬆,相對地讓脊椎自然地撐開,這些原本有些駝背的大支師兄群們在練習宮拳以後,居然都變更高了(也就是從185變190之類的)。成年後還能變高真是很多恨天高的美夢啊,也是我的美夢啊,不過據武癡老師說,我原本就沒有駝背的毛病,加上我的骨架天生就小,所以要像大支師兄群們那樣地拉高似乎不太容易,唉,也罷,還是本份地當個大支師兄群們羨慕要死的小矮子吧。個子矮力氣小手腳快心眼壞,大支師兄群們,小心了。

Jan 7, 2012

宮拳無感(四)必要之惡

聽說不論是天生有神力或是後天有功力,初學宮拳時都會遇到極大的阻力,懷有極大的挫折,因為擁有愈多愈難拋下。然而,對於什麼武術都沒學過的人,來學宮拳時也會出現幾個缺點,一是不知感恩,二是不知所云。

這年頭不知感恩的人滿街都是,所以也沒什麼好說的,暫時跳過。說起來,宮拳這般不知所云的爆發力,全都來自於因放鬆至極所以不知從何而來的柔力,因此宮拳學習的初期,看表演是很重要的一個階段,看武癡老師如何把大家打到哇哇叫(通常一次就打一下)也算學習過程之一。但是當一般人如我,都僵硬到如木的時候,有時挨這麼一下,別小看這麼一下,就會因為脖僵頸直肩膀硬地完全沒有卸力的空間而受傷,所以遇到比較強勁的示範表演時,就需要一位功力已有一定程度的專業沙包自告奮勇挺身而出了。說到這類放鬆柔功的示範,專業沙包當然一定要比超過180的武癡老師更大支些才有說服力,這樣一來,矮小的我永遠沒有資格啦,咳,因此,年資久功力夠身高又過190的沙包師兄自然成了專業沙包的不二人選。


話說只學習宮拳的放鬆第一式也有一陣子了,最近沙包師兄才幽幽向我提起:「記得第一次見到妳時,覺得怎麼會有這麼僵硬的女生?」啊,這不就是,當我在運動中心,詠春每期的第一堂課上,碰到那些初學詠春的女生手時的感言嗎? 怎麼如今物換星移人事全非了呢? 這放鬆之路的盡頭到底在哪裡啊?

Jan 6, 2012

啤酒配涼拌

攝氏十度「有」很冷嗎? 我看還好吧。


最喜歡在寒流來時吃涼拌木瓜,外加一瓶泰國啤酒,吃完以後的確會有暖暖的感覺。