檸檬香雲南泰式料理(綠69)

我知道這家位於光復南路580號，就是信義路和光復南路口附近的雲南泰式料理也有一陣子了。雖然這家離哥哥家比較近但哥哥從沒發現這裡有這麼一家泰式，哥哥說我就是有這方面的雷達，的確，只要對味了的東西就會互相吸引，其實也沒什麼。


之前來吃過幾次，因為一個人來，所以吃的都是一碗就一餐的熱湯式餐點，偏偏前幾次都沒相機隨身，沒圖沒文章。這次剛好全家出遊，可以把泰式料理當熱炒小菜來點菜，十分難得。


打拋豬肉很快就上桌，它的上菜速度讓人激賞，加上量多實在，馬上得到媽媽的肯定，雖然我心目中的打拋肉必須要有青椒和很多的九層塔，而這裡的打拋豬肉雖然只有很多很多的肉末和一片九層塔，但還是很夠味，算是過關。


接著是哥哥點的蝦仁烘蛋，味道平實，感覺很家常，也可以過關。


然後就是我點的什錦蔬菜，媽媽對於它把番茄和蔬菜一起炒帶有一種酸酸甜甜味道的菜感到很新奇。不過對於我這習慣泰式料理的人來說，這實在不算什麼新發明。雖不是新發明，但這盤什錦蔬菜還是份量夠味道足，輕騎過關。


最後來的是哥哥點的青木瓜雞湯，這樣的搭配對媽媽來說又是一項引發靈感的組合，它的青木瓜剛吃的時候感覺有點像瓠瓜，經過仔細咀嚼後木瓜那淺淺的青澀味才慢慢浮現出來，非常爽口，在這一個有著夏陽的冬日小口小口(因為怕燙並非淑女)喝著它的青木瓜雞湯，真是人生一大樂事啊。

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