Nov 15, 2010

曼谷六日遊(十四)泰國文化中心站

旅行的特別之處有時就在意料之外的驚喜,即使行前做好充份的準備,該上網的上網找該查書翻書看,到了目的地,還是會遇上不可預測的意外,不論是好是壞。這次因為住宿要求特多(要游泳池、要洗衣機、要交通方便、要價格公道),我和同行友人選擇了位於泰國文化中心站 (Thailand Culture Center) 的 Amanta Ratchada Serviced Apartment,雖然事後發現每天花在地鐵通車的錢有點可觀,但是因此了解了泰國文化中心站週邊環境並且樂在其中,也算一得。


說來可笑,但是我和同行友人後來發現:原來曼谷的家樂福才是最好逛的! 真是城市鄉巴佬! 坐了飛機來到曼谷,居然愛上台北也有的家樂福。但是曼谷的家樂福一來和台灣的完全不同,二來在家樂福買東西不用殺價,三來有空調有廁所,四來離我們的旅館不到二十分鐘步行距離,不論是買重的要死的啤酒還是買一定得試身的內衣都非常方便,都市住慣的人,最重視的就是生活機能,就算出國自由行的時候也一樣。


泰國文化中心站的家樂福旁邊還有三家購物商場(一家是 Robinson,一家是 Eslanade,還有一家是 Jusco),也是非常好逛。


逛有空調的購物商場要有一定的經濟基礎,像我這種屬於半個背包客的遊客,還是先顧巴豆(台語肚子的意思)再說。泰國不愧為美食大國,即使像是泰國文化中心站這樣較為偏遠的車站週邊,也像美食街般應有盡有,早上賣早餐,中午賣中餐,晚上是夜市,還好泰國食物不算油膩,否則來泰國玩想不胖都難。

我一向愛橘色,食物也不例外,這天中午從泰國文化中心站一走出來,就看到這個賣著橘色小餅的小攤。


先以是麵皮平板煎,上面再加一層白色的奶油(吧),接著再放上內餡,顏色較深的是椰子餡(老板告訴我的),較橘的則是南瓜餡(吧)。非常小巧可愛,一個兩元,先買了五個來試試。


剛煎好的小餅外皮是酥脆的,一放進口中才發現真是人間美味,連不愛吃甜食的同行友人都連吃了三個,原本我們已走了十分鐘,後來又跑回去再買了五個,最後一個捨不得馬上吃,回到旅館才吃,此時的外皮因為已經冷卻,變得較為鬆軟,果然沒有馬上吃好吃,所以後來在機場看到很多包裝好的小餅,也沒特別想買回來吃,好味道記在心中就好,多買多帶最後總是破壞最初的美感。


然後就是這攤十指修美美面容如畫的美眉,賣的應該是蛋餅包飯。只見她先將餡料放在碗裡…


再熟練地打了一顆好俊的小雞蛋在碗裡…


接著放進油鍋裡煎煎,這時不得不注意起她的指甲,真是完美無瑕啊。等蛋餅煎好,加上配料(應該是辣醬吧),包一碗白飯,就算一餐主食了。


當然也可以買旁邊這種鍋裡的肉湯配白飯或麵條,一般攤子上都備有兩鍋肉湯,有時三鍋,總是一鍋較白一鍋較紅,基本上我從沒膽子去試那鍋較紅的,因為每次點較白的那鍋時都有點小辣,老板還硬說不辣,那麼,如果吃了連老板都說會辣的那鍋,不是會出人命嗎?


各式現調飲料,白天也有小攤在賣,一大早就來一杯又甜又冰的泰式冰奶茶,實在過癮!

未完待續

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