外帶專區:艾媽咪美國鄉村派(綠13)

有些店裡賣的東西是要帶走享用的，這次來介紹幾家我心目中的外帶之王。既然綠12在內湖，就從內湖開始好了。


南瓜派，這種不需用力咀嚼甜吱吱的美國老人派在台北並不常見，台灣糕餅業受到日式蛋糕的影響較深，除了口感較接近，美式派的那種甜不是每個人都能接受，偏偏我是嗜甜一族，尤其南瓜派裡帶一點微微肉桂香的味道也讓我一吃上癮。

之前花了一段時間尋找美式南瓜派，大都有季節性或是排貧性(就是非常貴的意思啦)，後來朋友介紹發現了這家艾媽咪。如果我記得沒錯，他們是從台中來的一群基督徒，為了籌措經費蓋自己的教堂，其中一位美國媽媽艾媽咪從美國帶來做派的技巧，讓一個原本和我一點關係也沒有的教會組織變成了一家我最喜歡的派品店，也讓我為他們的教堂出了不少資本，嘿嘿。

這幾年他們終於在北市內湖區擁有一間他們自己的廚房，讓我與我心愛的派更接近了。現在他們每年總會推出一二項新產品，而且價錢一直保持不變哦。正確地址是內湖路二段75號。


門市時間是週一到週四，臨店購買便宜10元。週五是送貨外賣時間，店裡通常沒有零售，訂貨電話：26275040，二盒以上就可外送。


店面廚房架上滿滿的派，目前派的種類有：
紅豆，芋頭，南瓜，胡桃，燕麥，蘋果，山藥地瓜，水蜜桃，亞榙子。

乳酪系列有：
原味，可可，咖啡，綠豆，鳳梨椰果，櫻桃，藍莓，覆盆子，抹茶，蔓越莓。

共十九種。


艾媽咪有一項非常人性化的德政就是可以任意搭配口味。通常一整個派裡可以選三到四種不同的口味，有時好心的小姐還會讓客人選八片不同的口味。也許因為是教徒的關係，店員的態度常常好到讓我受寵若驚，所以即使可以一個派選八個味兒，我通常還是只選三種。我有一個怪毛病就是店員態度愈好我愈不忍麻煩她。反過來說對於那些龜毛店員我也常愛以龜毛回敬之，壞習慣壞習慣要改要改。


耶! 強力推薦的三種口味：南瓜，水蜜桃，櫻桃。水蜜桃和櫻桃都不算太甜的派，不嗜甜嗜派者可以試試。別看水蜜桃派的表面不甚起眼，裡面的水蜜桃可是多到嚇死人哦。