Nov 29, 2008

東門赤肉羹B⑬


雖然黃媽羅媽米粉湯都在休息中,東門市場這裡還是有好吃的東西。這家東門赤肉羹門口的人龍自然就是最好的廣告,地址是北市臨沂街56號,就在金山南路東門市場對面,也就是東門外市場。


據說這家店已有三十年的歷史,這次來的時候還不到正午,前前後後裡裡外外都是人… 還好裡面有位子,加上黃媽羅媽都沒開,就進去等等吧。


果然它的赤肉羹有其獨到之處。一般的肉羹有時會因勾芡過度而顯得有點噁心,這家卻出乎意外的清爽,打破以往我對肉羹的刻板印象,切細細條的筍絲加上嫰滑的肉羹,它的湯頭帶點甜味,滷肉飯也香甜可口,和台南虱目魚粥滷肉飯有的拼哦,雖然價錢差不多,東門的量可就顯得大方多了。

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