再訪阿嬤的米粉湯⑩

便宜又大碗的阿嬤的米粉湯，是經濟不景氣時最好的選擇之一。天熱、環保及健康因素，通常我是能少吃肉就少吃肉。之前阿嬤家的素菜只有油豆腐一種，未免乏善可陳。這次發現她們又多了一道素小菜：筊白筍。當然嗜肉者在此一定如魚得水，滿牆的小菜菜單幾乎都是肉類，種類又多又便宜。

她們的米粉湯算大碗的了，這樣一餐吃下來，人飽了，荷包也不會失血，何樂不為哩?

記得隨身帶著自己心愛的環保筷哦，免洗筷實在又髒又醜又不環保。

更詳細的介紹：

首探阿嬤的米粉湯⑩

後記：如果沒空點出去看免洗筷有多可怕，這裡節錄最後一段，以資警惕。

往後的考古人員再來考據我們這一代時，便不會讓免洗衛生筷占盡風頭。不然，當考古人員最後琅琅下結論：「二十一世紀台灣人用的免洗筷子，是歷代中國人用過最差的筷子，並對地球環境造成嚴重殺傷力。」中國筷子風光萬年，而敗於一朝，豈是當代我們可擔待得起。