超獨(二)

看不清是誰的尾巴耶? 別再動了…
小獨：不是我不是我啦啦啦…


阿莫：明明就是你的，好動兒…

臺安醫院新起點餐廳(綠30)

最近因為家人的關係，讓我認真開始注意食的安全：You are what you eat，這句話翻成中文簡單來說就是人如其食。一個人每天要吃這麼多東西下肚，如何好好選擇食物真的很重要。

位於八德路二段424號地下一樓的新起點餐廳，據說是全台灣四十年前最早開始講究以素食天然材料養生的餐廳，舒國治在他的「窮中談吃」素食餐廳篇裡也曾到這家餐廳，可見這裡不但夠健康，還得到美食家的肯定。他們也有一個簡單的部落格，對生機飲食有興趣的人也可以去看看：臺安醫院新起點。這裡的營業時間是週一到週四是早上七點到晚上七點半，週二和週五是早上七點半到晚上六點，週六休息。


印象中總覺得健康的食物一定不好吃，好吃的食物一定不健康，這就是人生啊。不過到了新起點才發現，原來有機天然又健康的食物可以這麼好吃，這麼色香味俱全。


這裡中餐的營業時間從十一點四十分開始，今天因為來的稍稍地早了一點，早餐還沒收走，顧客也還沒蜂擁而來。


生食區因為比較好準備，所以先上菜。其實光是看著這些五顏六色的蔬果，就讓人食指大動。


雖說這裡的食物美味又健康，不過因為價位有些偏高，大部分來此用餐的顧客多為有錢有閒又重視養生的銀髮族，也有很多醫院的工作人員。很多人都帶著自己的容器來裝菜，因為這樣可以扣掉一些垃圾處理費和便當材料費，而且也比較環保。

因為這裡的菜色豐富，而且幾乎每樣都很好吃，注重養生的人實在應該親自來體驗一下，什麼叫好吃的素食。

美食評薦表說明

超獨(一)

和朋友說小獨長得比阿莫還大，沒人相信。現在有圖為證，證明我所言不虛了吧。

通常用這類傻瓜相機，位於照片兩側的人物/物體都會稍微變形，也就是會變得有些横向發展。即便如此，這張照片裡位於中間的小獨仍然看起來最大，可見牠真的很大隻了。


阿莫：我就是吃太少才長不大…
小獨：我穿白色比較吃虧啊…
阿皮：我既靠近邊邊又較靠近鏡頭，我才吃虧哩…


小獨：嘿嘿我才是最亮眼的新星嘿!
阿皮：白色的小猩猩…
阿莫：那是我的尾巴嗎?

未完待續

習詠春有感(116)不世奇才篇

CSI 的法醫 Dr. Al Robbins 曾經說過：

Most men don't slap,they punch.

當然這不是什麼大道理，其實學過詠春女人拳的男性也很少用拳頭，初學詠春的女性反而會用拳頭，甚至，別說有力的男性很難不用力，連沒力的女性黐手時也很愛出力。和男性不同的是，女性比較不會鬥力，除了無力可鬥，力小鬥不久，肌耐力沒加強也是主因。最近常被班上一位愛用力的女同學打好玩，連在旁觀戰的男同學都說「原來亂打才打得到師姐哦」，怎麼會這樣呢? 當然女性的拳既輕且快，通常連挨幾下無傷大雅，然而，這位新生真是女性中少見的奇才，別人來學詠春大都是為了防身，不然就是為了運動，而她居然是因為想打人所以報名詠春課，哇，還真來對地方了。不過她也是個超級軟柿幫，除了敢對我出手，其他人她可是毫髮不沾一下，難怪最近我常被打得滿場跑都沒真正在黐手。如果真的認真和她黐起手來，又有欺負新生之嫌，真是傷透腦筋。


剛開始和偷打王吳十八黐手時也曾有類似的感覺，不過和男性新生黐手時，一來速度快不起來(除了他們的速度沒我快，初期打太快也因容易失手而會盡量克制)，二來男性比較耐打，加上他們都比我高大，比較不會有大欺小強凌弱的感覺。不像和女性新生，尤其是和攻擊性強的女性新生黐手時那種因為是同量級，所以老鳥欺負菜鳥的感覺就會特別明顯。其實這個時候，既然來了一個同量級同性別的，也許狄式地板操會很有用哦，下次記得請教狄師父一下，看看有什麼奇招可以讓不知進退的新生適可而止。

林場肉羹和包心粉圓(紫4)

介紹上次的宜蘭之行居然忘了介紹林場肉羹!雖說第一次去宜蘭的時候就已經介紹過林場，不過第一次是平日的時間去，第二次是週末去，果然場面就不一樣了。


門口就擠滿了人，本來還在考慮到底要不要進去，SKY說既來之則安之(雖然沒這麼文言不過就是這個意義啦)，於是我們還是殺進去了。


進到裡面，找到座位後，其實就不覺得擠了。因為林場賣的東西種類很少，所以店員的動作都很快，顧客雖然多到爆出來，但真正等待的時間其實不算久。


林場的肉羹還是和上次來的時候一樣好吃。


雖說台北也有包心粉圓，但在原產地吃就是不一樣咩。


這是SKY第一次吃到這樣的冰品，她問我宜蘭人是不是特別喜歡把兩種極端的東西相混? 因為之前的花生捲冰淋淇是甜配鹹，包心粉圓則是冰配熱。嗯，我想這樣的組合應該就是好山好水求新求變的宜蘭特色吧。

習詠春有感(115)再戰周伯篇

狄師父最近又開始狂講解基本招了，不知是受到什麼人的影響感召或刺激。這次上課時他說其實很多基本招他都講過，但是因為很少複習所以大家常常忘記，我想這是隨興教學的缺點之一，倒也無可厚非，真正想學的人久了還是會學到，問題應該出在時間。我雖然不喜歡練基本功，但卻很重視盤手的角度，無奈班上部分的同學總是為了「過手」而加快盤手的速度，如此的盤手練習似乎永遠不會練出準確的角度，這已經不是時間的問題而是練習的態度，有點可惜。


因為狄師父的關係，班上不講究輩份，但是稍微在乎一點的就會知道，周伯在這個班上也算是前輩級的人物了。經過了一年多狄式詠春的訓練，周伯仍是超級蠻力派，那天和他黐手不過十分鐘，他已開始汗洗運動中心，可見他用的力量有多大。別以為他和我一樣是軟柿派，專挑沒力的我下重手，殊不知劉武士也曾問過我最近有沒感覺周伯愈來愈用力黐手，可見周伯對大肌小個都一視同仁，不像我遇弱則強遇強則弱哩。當然劉武士過手時也是蠻力多於巧力，畢竟他的蠻力強體型優，不想出力也難。

讓我好奇的是，為何經過了這麼久的狄式訓練，周伯仍然用他那力拔山河氣蓋世之勢在黐手，難道放鬆放軟對孔武有力的男子真的這麼難? 還是和他對練的同學們太咄咄逼人，讓個性溫和謹慎的周伯不敢放鬆絲毫，免得一時大意失荊州?

分鏡解析黑白之爭

大家都見識過雙貓相爭的厲害，現在來分鏡研究一下雙貓的絕技。


阿皮因個子小馬步穩，她常身型下沉以求較好進攻角度。


加上動作快，常讓小獨措手不及。


抱頸翻敵的絕技更是防不勝防，看看她的馬步，多穩。


不過小獨仗著手長腳長，即使咽喉被扣仍能處變不驚，順勢揮手拍敵。


拍中之後馬上扭轉敵頭，同時順勢將自己的頭抽出敵手。


無奈黑武士擒拿太強抽不出頭，於是趕緊以後腳掌擊面逼退她。


靠臉吃飯的黑武士果然知難而退，自行跳開。


黑武士才一沾地，馬上看準角度勾住小獨後頸，並往前頸咬去。


不過黑武士還是有分寸的，畢竟大家都在練習，點到為止最重要。

別看牠們張牙舞爪，其實真的是在練習。如果不明白什麼是真打什麼是假鬥，只要看到小獨單挑阿兇時，阿兇的那股狠勁和小獨打不下去的情況，就知道何謂切磋何謂拼命了。


阿兇：Nobdoy messes with me!

阿兇的絕招就是相撲式的以體型優勢取勝，加上她下手極重，如果真和她交手可是非死即傷哦。

背景音樂：Tizzy Bac－鐵之貝克