Aug 27, 2008

台灣人的壞習慣: (九)多多益善

記得有一次腳扭傷,醫生看過後,好像覺得沒藥給我有點良心不安,對我不起 (還是對不起藥商???),於是就問我:「要不要開些安眠藥給妳,幫助妳睡眠啊?」

我知道醫生是好意,可這也太誇張了吧,小小的扭傷,有必要這樣濫用藥物嗎?


衛教不足、慢性病防治不佳、藥品管理不當及照護體系不周等「四不」問題,使得台灣洗腎發生率和盛行率已連續七年居全球之冠。不論好壞,多多益善。台灣人一向認為吃藥是有病治病,無病強身,醫生開的藥更是「不拿白不拿」,,讓許多人的腎雪上加霜。尤其健保實施以來,現在有些人的腎也是「不洗白不洗」。根據統計,台灣洗腎人口在健保實施後成長了3.5倍,年耗330億。人民身體不健康,比主政者貪污還可怕…

其實不管是什麼藥,能少吃就少吃。身處這個能源短缺的時代裡,什麼東西,適量就好,多拿多浪費,尤其是藥,吃多了絕對沒好處。一切以經濟節儉為原則,如何以最短時間,最小的動力資源,最直接簡單的方法去達成最理想的效果,就像詠春拳的原理一樣… 啊,扯遠了…

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Aug 26, 2008

詠春女子防身術: 跨手(二)

用跨手對抗正面鐵拑手的第二種方式比較困難些,因為屬於擒拿,抓節拿的位置要準,稍有不慎,就會失去先機。


(01)也是正面被掐的情況下,

(02)也是先站穩馬步,右手從內側將二仁從右手小指處撥開。

(03)左手順勢從外側跨下,同時右手要緊抓不放,並將二仁的手腕向外翻起。

(04)妙問以左手抵住二仁的右手手肘處,右手抓住已被翻起的手腕,轉腰並快速下蹲。

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台灣人的壞習慣: (八)不落人後


妙問:連二仁也搶著坐公車哦,政府的節能減碳政策,宣導得還真有效。

台灣人不但勤勞,拼命,而且時間永遠不夠用。其實搭公車時爭先恐後還情有可原,因為有時就是晚那麼一步,就沒有位子坐了。老調重彈,台灣地狹人稠,什麼東西如果不用搶的,也許就輪不到自己了。說來說去,還是被害妄想症在作祟。

不過,雖然和其他國家的人比起來,台灣人這種不落人後的習性可能全球數一數二。但是,如果遇到中國人,也是比不過人家的啦,畢竟中國是奧運金牌總數世界第一的國家,要和他們比這種體育技能,還真是比不過。

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Aug 25, 2008

雲麵屋⑮


地圖右下角這家和京華城僅兩街之隔的雲南料理有個很特別的地方,它的店門並不是開在八德路上,而是開在巷子裡。當然從八德路上還是很容易就可以看到到它那又大又明顯的招牌,它正確的地址是八德路四段247號,第一次去的時候小心不得其門而入哦。


之前已經來過很多次,它的口味算是清新爽口,很適合夏天。尤其那道口味特別的雲南涼麵,更是別的地方吃不到的異族風味。


冰箱旁有免費的涼拌木瓜絲,通常只有中午才有,或許因為我晚上去得太晚…? 吃慣泰式涼拌木瓜的我,總覺得這裡的木瓜絲少了幾味,也許這就是要錢和免錢,或是雲南式和泰式不同的地方吧。


雖然也是酸酸辣辣,和泰式比起來就顯得含蓄多了。不同之處是它還有油酥、青蔥和芝麻,紅蘿蔔絲、小黃瓜絲和黑木耳絲,這些在泰式裡面比較少見。不是我愛比較,在很多泰式館子裡常見到雲南菜,而在雲南菜館裡也常見到泰國菜,可見它們兩個地方的菜色一定有某種相似處,放在一桌一起吃也不會覺得突兀。旁邊那盤小小的就是免費的涼拌木瓜絲了,拿多少吃多少,不要浪費哦。


記得之前涼麵+餛飩湯的套餐是90元,不知何時漲到100了。不過算起來還是划算。反正中午吃多一點無傷大雅咩… 它的餛飩湯也很清爽,餛飩不是太大,一口一個剛剛好。

美食評薦表說明

台灣人的壞習慣: (七)始亂終棄


始亂終棄起於愛慕虛榮。

台灣流浪狗之多是世界有名的。在台灣,愛動物的人不少,愛用動物來炫耀己身財富品味的人也不在少數,牽一隻血統純正的狗在街上走是多神氣的一件事啊,可是有些人實在不適合養狗,養了一陣子之後,炫耀也炫耀夠了,又覺得養一隻畜生在家,要吃要喝要拉要遛,基於種種的理由,不想養了,又不知道該怎麼處理,於是,就開著車,載著狗,開到天邊把狗扔了,然後回到家裡,心安理得地續繼自己的生活。

從此,這些從小養尊處優的名種狗們,開始浪跡天涯,漸漸變成一個個瘋狗浪了。

養名種狗也間接支持了飼養場,飼養場過量繁殖的結果,自然也是始亂終棄,使得滿台多棄狗。

這樣的不尊重生命,是不是個壞習慣呢?

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Aug 24, 2008

昏昏


昏昏昏昏昏昏…

既然阿莫這麼昏,今天就來談談「以其昏昏,使人昭昭」① 吧。這句話簡單來說,就是無知的人,還想去教別人做人做事的道理。

很多在上位的人,卻是「以其昭昭,使人昏昏」,也就是自以為聰明,把別人當白癡,其心可誅哦…

註① :
「以其昏昏,使人昭昭」出自孟子盡心下,也就是「民為貴,社稷次之,君為輕」同一篇之二十章:

孟子曰:「賢者以其昭昭,使人昭昭;今以其昏昏,使人昭昭。」

台灣人的壞習慣: (六)義無反顧

這裡所說的壞習慣,真的就只是壞習慣。也許無傷大雅,但總是有礙觀瞻。


也許是長久以來,台灣教育體系只注重學業競爭,而忽略了人文藝術和道德方面的培養,一切考不出高下的學科都是沒有用的。年深日久之後,最明顯的結果之一就是沒有同理心,而最明顯的例子,莫過於不會替身後的人扶門。


看過 Brendan Fraser's Bedazzled 的人 (布蘭登費雪那部和魔鬼談條件的電影,中文片名一下子想不起來了) 一定記得在片頭的時候,他幫別人扶門的鏡頭… 其實幫身後的人扶門也算是一種基本禮儀吧,一種同理心的基本表現。身後的人也許沒注意前方的門,也許雙手都提著重物,也許沒戴眼鏡,也許雙手打石膏…

勇往直前先去開門是沒錯,義無反顧不關心後面的人可就不禮貌了。

每進一扇門時,稍微回頭看看,或是手將門多扶一下。一念之慈,頂上生出燦爛圓光。





話說回來,台北人也有個壞習慣,爭先恐後習慣了,當前方一有人停住禮讓,對面後面上面下面所有的人一定會搶著通過,就形成了 Brendan Fraser's Bedazzled 裡的畫面:扶門的人永遠走不了。就像開車在台北街頭,如果有一方一讓,其他四面八方的開車族一來搶著通過,二來從心底裡笑這個讓人的一方白癡,搞到後來,大家都不想讓也不敢讓了… 如果大家都禮讓為國,久而久之,習慣成自然,不論是車行交通或是人行交通,都會順暢得多吧。

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