金湖路上的關東煮大概也搬新家搬了一陣子,從原來荒涼路邊的小攤搬到距離不到五分鐘的金湖路377號一間不算小的店面,誰說開餐飲沒前途?
之前之所以這麼歡迎,除了東西好吃,老板娘親切可人的服務態度應該也是客人回流的原因之一。搬到這個店面後,老板娘的態度沒變,並且要求店內的工作人員也要向她看齊。在這個冷漠的社會裡受到這樣的服務,還真有點受寵若驚哩。
有門面果然不同凡響,食物也顯得特別好吃。
到處都是包裝精美的日本酒,要不是等下還得騎車回家,一定點來試試。不知是不是剛搬家的關係,店裡的菜單顯得很不正式,僅一張小小的黑白影印菜單,這麼重視食品擺設的老板娘,怎會對菜單如此草率? 一定是還在加印中。咳,因為菜單字小店內燈暗,一回家就忘了點過了什麼,就先看圖說話吧…
本來坐在吧台旁,勉強擠出一點光來拍店內必點的牛蒡天婦羅…
後來移到旁邊小桌,燈光才稍稍適合拍照,不過牛蒡天婦羅已經所剩無幾了。
然後雜七雜八一碗關東煮,我最喜歡的還是入菜的水果蘋果煮啦。
然後是烤香魚。烤香魚的味道普通,倒是旁邊那個醃蕃茄酸甜夠味,可惜沒得單點,不然一定點一盤來吃個過癮。
最後是新加入的燒烤。左邊的印象中好像是烤雞骨還是什麼的,雖然是第一次吃無從比較,但也香脆好吃。
首探金湖路關東煮
Nov 24, 2009
再訪金湖路關東煮(綠12)
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2 comments:
服務態度真的很重要~!
某些人喜歡從事服務業,事實上[並不是]他有服務熱誠,而是因為[輕鬆]。
證據就是:
當客人多的時候,或是他在進貨的時候,一但有客人進來消費,這種人馬上就會翻臉或甩態!
其實服務業也不是這麼好做的!
是的。患難見真情,忙亂見真誠,真是一點也沒錯。
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