週一不吃肉系列：郭家素食壽司(綠47)

位於福德街219巷巷口的郭家素食壽司，每天早上六點就開始營業，通常東西賣完就收攤。好幾次我早上十一點想去買中餐時，往往所剩無多，老板說實在是因為這裡位於登山路口，這裡的人起得早買得快，所以東西較早賣完。

此圖裡的其他美食：
紅 7：地瓜坊烤地瓜
紅 8：松德肉圓
紅 9：成德市場裡的素食
綠23：林媽媽鹽水雞
綠31：施家魯肉飯
綠33：中坡南路越南小吃
綠46：阿娟素食


不過，名片上標明歡迎學校公司行號效遊團體預約訂購，電話是2726-5548，2726-8118，傳真號碼為2346-7236。


這裡有八種壽司，分別是黑皮壽司，芝麻壽司，豆皮壽司，黑米壽司，河粉壽司，紫蘇壽司，紅麴壽司，菜酥壽司，瑯他則有黑糯米糕，紅麴飯團，和風涼麵，蔬果沙拉，壽司漢堡，素菜魯味等。

墨西哥青蔬捲和一般印象中的墨西哥捲比起來顯得較小巧，不過因為是全蔬的關係，也顯得較清爽，最適合夏天。


通常傳統綜合壽司裡放的是芝麻壽司，河粉壽司，黑皮壽司和紫蘇壽司，不過我想如果只喜歡吃某些特定口味的人應該也可以和老板溝通一下吧。


它的素菜魯味看起來也不錯，都是現作現銷，絕不會有隔夜不新鮮的問題，也許下次有機會可以試試。

因為郭家素食壽司為一長型店面，常常老板在裡面工作時看不到外面的客人，老板怕客人久候不耐，十分貼心地在攤子上方放了一個小小的搖鈴，讓客人隨時都找得到老板，買得到好吃的素食壽司。

苦夏

昏眩中…

雖然已經過了立秋，不過卻一點秋天的感覺都沒有，後來讀到相關報導，才知二十四節氣其實適用於緯度較高的地區，用在台灣其實不是太準…

有貓真好

貓與朱天心－聯副七八月駐版作家：
家裡的貓都是單獨在街頭過不下去的貓…

朱小姐曾在我的街貓朋友演講裡提過，現在的她很少公開發表文學性的演講，畢竟小說的生產是可以自己閉門造車，然而對於推廣愛護動物關心街貓，她可是不遺餘力盡情向社會發聲，為的就是讓恨貓討厭貓的人可以稍稍放開心胸去接納這些有皮毛的朋友，而且就算不接納至少不傷害吧。同時，讓愛貓喜歡貓的人知道自己並不孤獨。

伸展聖經 Stretching

如同書裡一開始就告訴大家：
為什麼要伸展?

-紓解肌肉緊張，讓身體放鬆。
-增加協調性，動作更靈活。
-增加肢體活動的範圍。
-避免抽筋等傷害。
-讓費力的運動變輕鬆，因為做伸展等於在提醒肌肉待會要開始使用它，所以能提早做好準備。
-保持現有的柔軟度，確保身體不會因為歲月的累積愈來愈僵硬。
-發展身體知覺，因為伸展不同部位的同時，就是在和自己的身體溝通，因此透過伸展就能對自己的身體更加了解。
-卸除心理對生理的控制，讓身體能依其所願來活動，而不是為了競爭或滿足自我。
-感覺很棒!

－p11

很多人視做瑜伽為畏途，原因之一就是因為身體太僵硬所以會愈拉愈痛。其實人各有體，每個人身體的柔軟度與生俱來就不相同，加上在傳到台灣的瑜伽相對重視體位法的情況下，很多人對瑜伽更懷有莫明的恐懼。做了這些年的瑜伽之後，我深深體會到不是每個人都可以從瑜伽式的拉筋裡得到應有的樂趣，有的時候只要適度的伸展，就能得到同樣的效果。伸展是靜態生活和動態生活間的橋樑，讓我們的身體柔軟，為接下來的運動做好準備。p8

這本書經由我瑜伽班上的一位高材生強力推薦，她說很多時候稍微的伸展更勝勉強的拉筋，因為拉筋拉過頭會受傷，而像我們這種年紀的人，一旦拉傷就得花加倍的時間和精力讓它復原，實在得不償失啊。


Bod Anderson 為全球知名伸展權威，當初也是因為忽然發現自己的身體僵硬無助，於是開始鑽研伸展運動，三十年後的今天，這本最基本的伸展聖經仍不褪流行，並增加一些適合上班族練習的「辦公室伸展操」，對於常時間趴在桌上的工作者來說，真是人間福音。

從一開始簡單介紹伸展的好處，接著就局部解釋身體各部位的伸展：
伸展指南，背部輕鬆伸展，腿腳踝的伸展，背部及肩臂的伸展，腿部伸展系列的動作，下背臀鼠蹊部及腿後肌群的伸展，背臀及腿部伸展，抬腿，臀腿立姿伸展，上身立姿伸展，單槓伸展，毛巾上身伸展，手腕及前臂伸展系列，坐姿伸展，鼠蹊腿部抬腿進階伸展，鼠蹊臀部分腿伸展，練習劈腿。


接著再介紹何時何地該如何隨時隨地做伸展：
起床後，睡覺前，每日伸展，手、手臂和肩膀，肩、頸和手臂，腿、鼠蹊和臀部，下背部，電腦族、伏案族，想到就伸展，從事勞動工作前，久坐之後，種花蒔草前後，銀髮族，孩童，看電視時，走路前後，旅途中，飛機上。


最貼心的自然是各種運動的伸展了，這裡列出各式運動前應有的伸展熱身操，還有體貼的時間不夠快速版，頁末會有個小小的提示：時間不夠? 那做一分半鐘的迷你版吧，然後再把精華濃縮，讓參加比賽的運動員也得以運用此類伸展操當暖身。

舉凡羽球跑步自行車高爾夫，都有應該強調的伸展部份，最有趣的是連武術也有一個簡易的課前伸展，不過只有武術的伸展操頁面作者特別強調這些伸展動作不是要取代傳統的訓練動作，而是有助於增進身體整體的柔軟度。加上書中示範武術前的伸展的這個人穿的是類似柔道空手道的道服，讓我懷疑也許本書的作者 Bob Anderson 心目中的武術指的不是中國傳武。


自從開始運動後，發現每個老師都會說「你們可以在看電視的時候做做這些動作」，說來好像一般人花在看電視的時間很多似的，而且日積月累以來，我發現運動人生是連看電視時也不得閒，好多事得在看電視的時候做哦，現代人真是窮忙到極緻啊。

More Weeds for Me

雖說 Weeds 的劇情愈來愈不近人情，但 Mary-Louise Parker 在劇裡亦正亦邪聖女又婊子的表現，讓人恨得牙齒癢癢卻又讓人看得目不轉睛，也算一種功力。

再給此劇一次機會吧，就看看 Botwin 如何北上開創新人生，看看編劇如何硬拗囉。然而，和 Weeds 同天上映的 The Big C 看來倒是一齣有意思的新影集，密切注意中。

Weeds Season 6 on Showtime

英雌真的很辛苦

Brandon Flowers 在他單飛後首張專輯 Flamingo 主打曲 Crossfire 的音樂帶裡被忍者綁架， Charlize Theron 連續出現三次只是為了救他。

嗯，通常英雄救美時，一定強調英雄多麼地英勇善戰，一夫當關如入無人之地，一次就將敵人殺個片甲不留抱得美人歸。而這首音樂帶裡的男主角卻要麻煩英雌解救三次，就我的理解，一定是：
一，Charlize Theron 耐力不足不太能打，尤其2:49的她打得實在不太熟練，架勢有餘，速度不足，實在應該全部以慢動作呈現動作畫面，才會既優美又動人。
二，英雌救男的重點在當他們相見後那種喜悅，一種不言而喻的幸福，所以過程不重要，重要的是結果，特別是1:14英雌第一次現身的畫面，最好能停格20秒，再慢慢臉部特寫強調情感，而非動作。
三，這一切不過是被綁男主角的夢，因為英雌不可能來救三次。
四，壞人很笨，因為第一次被救走後，第二次就該格殺勿論，哪論得到英雌救三次。

當然，一般英雄救到的美人在英雄的車上一定會小鳥依人在英雄肩頭甜甜蜜蜜。不過這裡被英雌救回家的男人雖然被救三次，還是要保有一些些小小的男性尊嚴，絕不可痛哭失聲也不可故做輕鬆，更不能主動示弱去黏巴達英雌，英雌救完了人還得含情脈脈看著男人，最後再一把將他擁入懷，唉。

不論如何說來嫌去，這也算顛覆傳統之作，雖不合理但值得鼓勵。

話說在南非出生的 Charlize Theron 也有過一段不愉快的家庭暴力歷，十五歲時親眼目睹母親為了保護自己不受攻擊，將長期酗酒的醉父射殺身亡。


Brandon Flowers－Crossfire

There’s a still in the street outside your window
You’re keepin’ secrets on your pillow
Let me inside, no cause for alarm
I promise tonight not to do no harm
I promise you baby, I won't be no harm

And we're caught up in the crossfire
A heaven and hell
And were searching for shelter
Lay your body down...

Watching your dress as you turn down the light
I forget all about the storm outside
Dark clouds roll their way over town
Heartache and pain came pouring down like
Chaos in the rain, yeah
They're handing it out

And we're caught up in the crossfire
Heaven and hell
And were searching for shelter
Lay your body down...

Tell the devil that he can go back from where he came
His fire he airs all through their beating vein.
And when the hardest part is over we'll be here
And our dreams will break the boundaries of our fears
Boundaries of our fears

Lay your body down

Next to mine...

習詠春有感(187)混合篇

自從被董空手騙去學柔術，有了一些柔術的概念，所以現在每次和他黐手時都成了混合式格鬥(不過當然是好玩性質居多)，尤其當他以詠春黐手無法佔上風時，他就會試著用柔術的技巧摔我。看在熱愛巴柔的狄師父眼裡他當然看得技癢非得出口相助。原本想用朽木落摔我的董空手果然無機可趁，於是換招再攻，狄師父再教我如何應對，董空手再換…招過三回之後狄師父乾脆自己示範，結果董空手又被夾在地上動彈不得。接著論到我當受害人，一來我個子小，二來我跑得快，狄師父居然一夾未中，被我一下逃脫出來。當董空手在旁邊稱讚我逃的真快，狄師父喃喃說著「啊，因為是女生所以我沒特別鎖死…」啊，原來這就是我的優勢，相較於董空手被夾得哇哇大叫，我得以全身而退，除了速度較快個子較小，還是因為狄師父手下留情，否則應該會死得比董空手還難看吧。


不過董空手出手欺善避惡，也就是遇到弱小的就用蠻力，遇到大肌就用巧力的習慣在柔術課終於吃到苦頭，當他試著要掬投我時因為一時輕敵沒用腰力，結果居然拉傷背肌，唉，害人受傷真不應該。話說回來，用蠻力過肩摔五十公斤其實也沒想像中這麼輕鬆吧，手臂的力量永遠比不上身體的力量。

真希望暑假趕快過去，天氣趕快變涼，人數趕快恢復正常，這樣才可以同時練習黐手和巴柔，保持柔軟啊。

蔡雨人也是個手長腳長深具體型優勢的年輕人，也因為如此，繼陳班長劉武士後，狄師父總愛找他示範，彷彿唯有和比自己更高大的人黐手才能真正展現狄師父自己以柔克剛的功力。然而經過這麼多次的磨練，蔡雨人仍無法打從心裡相信這世上真的有以柔克剛這回事，對於我的點到為止他只覺得是我無力傷他，請他不要用力他卻不相信放鬆之後還能攻擊。

「你和師父黐手時應該會覺得他是放鬆的吧。」
「可是師父的放鬆是另一種境界的東西，雖然他不用力卻感到很用力…」
每次當我動作沒到位就停下來的時候，他又會問：
「妳現在這是怎樣…」
「如果我再繼續轉身，你的手肘就會痛了…」
他不信，於是第二次我就比第一次又多轉了30度，這次他終於有感覺並開口說：
「別再折了再折會斷…」

對於這樣的懷疑論者，是不是每個動作都要到位每次出手都不要收力? 這種一定要真正被打到才會有所覺悟的人，有時會學得比我這種怕被打又怕打人的人還快。只是他的學習過程中，留疤受傷的機會也會比我多得多。