Dec 11, 2009

林場肉羹和包心粉圓(紫4)


介紹上次的宜蘭之行居然忘了介紹林場肉羹!雖說第一次去宜蘭的時候就已經介紹過林場,不過第一次是平日的時間去,第二次是週末去,果然場面就不一樣了。


門口就擠滿了人,本來還在考慮到底要不要進去,SKY說既來之則安之(雖然沒這麼文言不過就是這個意義啦),於是我們還是殺進去了。


進到裡面,找到座位後,其實就不覺得擠了。因為林場賣的東西種類很少,所以店員的動作都很快,顧客雖然多到爆出來,但真正等待的時間其實不算久。


林場的肉羹還是和上次來的時候一樣好吃。


雖說台北也有包心粉圓,但在原產地吃就是不一樣咩。


這是SKY第一次吃到這樣的冰品,她問我宜蘭人是不是特別喜歡把兩種極端的東西相混? 因為之前的花生捲冰淋淇是甜配鹹,包心粉圓則是冰配熱。嗯,我想這樣的組合應該就是好山好水求新求變的宜蘭特色吧。

習詠春有感(115)再戰周伯篇

狄師父最近又開始狂講解基本招了,不知是受到什麼人的影響感召或刺激。這次上課時他說其實很多基本招他都講過,但是因為很少複習所以大家常常忘記,我想這是隨興教學的缺點之一,倒也無可厚非,真正想學的人久了還是會學到,問題應該出在時間。我雖然不喜歡練基本功,但卻很重視盤手的角度,無奈班上部分的同學總是為了「過手」而加快盤手的速度,如此的盤手練習似乎永遠不會練出準確的角度,這已經不是時間的問題而是練習的態度,有點可惜。


因為狄師父的關係,班上不講究輩份,但是稍微在乎一點的就會知道,周伯在這個班上也算是前輩級的人物了。經過了一年多狄式詠春的訓練,周伯仍是超級蠻力派,那天和他黐手不過十分鐘,他已開始汗洗運動中心,可見他用的力量有多大。別以為他和我一樣是軟柿派,專挑沒力的我下重手,殊不知劉武士也曾問過我最近有沒感覺周伯愈來愈用力黐手,可見周伯對大肌小個都一視同仁,不像我遇弱則強遇強則弱哩。當然劉武士過手時也是蠻力多於巧力,畢竟他的蠻力強體型優,不想出力也難。

讓我好奇的是,為何經過了這麼久的狄式訓練,周伯仍然用他那力拔山河氣蓋世之勢在黐手,難道放鬆放軟對孔武有力的男子真的這麼難? 還是和他對練的同學們太咄咄逼人,讓個性溫和謹慎的周伯不敢放鬆絲毫,免得一時大意失荊州?