金湖路關東煮其實有個店名,叫做太鼓判,全名是太鼓判關東煮工作室。這次三顧太鼓判,讓我深深感覺到,店家的有禮,以及,身處亂世,當一個有原則的店家做出適當的規範,並配合完善的管理,可以讓排隊的人龍更有耐心也更心甘情願。
太鼓判在店門口就事先聲明:請勿佔位,這對隻身前往,無法分身又排隊又佔的人來說,真是再公平不過,並且內用外帶一視同仁,都要和大家一路排到底。除非,除非在現場已座無虛席的情況下,店家才會開放外帶者先行點餐。這次去的時候,就是有一位中年男子不明白其中道理,在現場喧嘩吵鬧了一陣,後來還是在店家有禮有理的勸說之下,回到人龍中繼續排隊。
這次才發現,營業時間好像也有變化,週一休息,週二到週六下午6:00到晚上12:00,週日則從下午5:30到晚上11:00。
首探太鼓判
再訪太鼓判
有酒不能點,拍張照紀念一下也行。
排隊中…
其實點的東西每次好像都差不多咩,唯一不同的應該是咖啡豬排吧,還蠻好吃的。
Apr 9, 2010
三顧金湖關東煮
Apr 8, 2010
又是一則爛廣告
一件標榜超低卡的飲料:看似貼心的小男友不斷地拿飲料給小女友喝,卻都因為飲料的高卡路里,使得小女友每喝完一種飲料就得為了消耗掉喝下去的熱量而運動…
問題是,在台灣,體重過重的是男性比例較多咩,男性過重及肥胖的盛行率已從十年前的百分身三十三上升到現在的百分之五十,而女性則是由以前的百分之三十一到現在的百分之三十六。所以等於每兩名男性中,就有一位胖男人。
大部分的女性都有體重危機意識,倒是男性在脂肪含量較低的情況下過重的比例卻還是比女性高,可見男性不注重健康的比例比女性高很多,該是替男性洗腦的時候了。
習詠春有感(154)心若冰清天塌不驚

週日班的鋼牙弟學習詠春至今也一年了,不過他常說他的一年和我的一年不一樣,原因是他是上每週兩小時的週日班,和我頭一年一週四小時的運動中心班不可同日而語。加上週日班長期為王戰將帶領的猛男天下,要他們鬆而不懈緊而不僵地黐手,通常需要較久的時間。最近一次和鋼牙弟黐手時,尤其是剛開始搭手時,他的確比以前放鬆許多,雖說當我逼勁時他還是忍不住出蠻力,但整體說來,他對於小力小勁的我,已經有明顯的感應,甚至還會對我的推拉推絕技感到害怕。當我教他該如何應對此類逼勁大法後,他若有所思地說,「原來就是心若冰清天塌不驚啊」。
其實很多時候,真的就是自己嚇自己。一向被稱為神力無邊的腎上腺素,在教導女子防身術的人眼中,有時也會因其快速轉化為恐懼,反而讓被害人綁手綁腳無力可施。
很久沒和謝小妹黐手,發現她的手勁增加了不少。也許和她常常參加週日猛男班有關,和成年男性一起練習久了,她之前的鬆柔似乎不見了,取而代之的是猛攻猛鑽。每次和她黐手時,我就會深刻體驗到,要大不欺小真的是比登天還難,也漸漸開始了解大肌們和我黐手時不能用力的痛苦。和恬靜謝小妹完全對比的憂鬱徐伯,不但話多不放鬆,而且和他講半天,他還是擺不出正確的手式,不像謝小妹一點就通。當狄師父遇到不能放鬆的學生時,總是會先丟給我,以前,我會請他們先不要用力,但得到的答案總是「我沒有用力」,所以這次當徐伯回我一句「我沒用力啊巴拉巴拉巴拉」時,我就問他「那你有沒有放鬆啊」,果然他馬上語塞,哈! 終於被我逮到了吧。男性對於他們自身力道的強度或許沒有感覺,但對於他們自己的僵硬緊繃應該還是勉強有所知覺的吧。至於對那些會回我「我已經很放鬆了啊」的人,通常我就會輕輕使出推拉推絕技,如果對方整個人馬上重心前傾,一切就不攻自破。
最近日間班因詠春學生人數變少,練習地板操的時間漸漸變多,因為初階地板操的動作大都和關節技有關,所以最近常會聽到一句話像醫生問診般:「哪裡痛?」,原因在於痛的地方不同往往表示動作不正確或不到位,如果怕自己不得要領,基本上只要讓狄師父示範一下,就會知道哪裡該痛,而且是痛到叫不出來的痛。上次陳小龍被一招「腳背抵喉節」變形三角絞(Gogoplata)的動作壓制,喉頭痛了三天(看起來還會繼續痛下去哩),狄師父常說詠春霸道,其實地板操才真的是變態哩。
風雲裡聶風的冰心訣:
心若冰清,天塌不驚,
萬變猶定,神怡氣靜,
虛空甯宓,渾然無物,
無有相生,難以相成,
份與物忘,同乎混涅,
天地無涯,萬物齊一,
飛花落葉,虛懷若谷,
千般煩憂,才下心頭,
即展眉頭,靈台清幽,
心無罣礙,意無所執,
解心釋神,莫然無魂,
千般煩憂,才下心頭,
即展眉頭,靈台清幽,
水流心不驚,雲在意具遲,
一心不贅物,古今自逍遙。
Apr 7, 2010
今天遇見幾隻貓(86)雜糧行幫
Apr 6, 2010
習詠春有感(153)撥亂反正弄清是非
最近日間班的學生變少了,大概又是學期過了一半的結果,有的人漸漸發現志不在詠春,有的人是太忙,有的人則變懶… 尤其這次又遇上清明假期,到了上課時間居然只有四個學生出席。其中,一個是我一個是蕭格格,都是不排斥基礎地板操的女生。狄師父看機不可失,於是決定這次來開個初階女子巴西柔術課,來得早不如來得巧,這時有柔道底的陳小龍剛好走進教室,結果就成了狄師父這次的示範對手,真是好可憐,在這裡,獻上我無限的同情。
本來狄師父只是想示範一個簡易的木村固(我發現狄師父的木村固和 Submissions 101 教的不太一樣,容後再報),木村固才示範完,狄師父又覺得三角絞也很重要,然後預設對方會反抗,所以又換成三角固(Bolt Lock),後來轉來轉去居然成了膝固(Omoplata),到此,狄師父已完全失控停不下來,絞得陳小龍臉紅脖子粗,教得我和蕭格格如入五里霧,不過總算讓我清楚了解,光用教學片是學不會地板操的,就像我總是覺得,詠春是不能遠距教學的,學習這類實用式武術至少要先有實體學習的經驗,有一定程度之後,才能自修自學。當然,除非你自認是不世出的奇才。
對女性來說,面對惡徒時,最好的辦法還是像董空手所說,先义眼,不然就鎖喉,再不就撩陰,如果對方還不知趣硬要搞成地板動作時,巴西柔術才會上場,而不像體型優勢者在一對一的情況下就可直接把對方拉到地面。至於以防身術來說,尤其對那些半夜鬼上床式的色狼,只要不在乎床邊擺設(有人可能怕打壞床邊的小瓷偶而不敢用動作較大的膝固),這樣的環境下色狼一定無計/技可施。有想像力的就幻想一下來個空中腕十字,不過,這招真的用幻想的就好,因為空中腕十字以女子防身術來看,實在是華而不實到不行。
因為是國定假日,王戰將「抽空」來「參觀」日間班課程,因為狄師父和我們忙著在地上纏鬥,原本該帶徐伯的王戰將對帶新人沒興趣,賈老師又假裝在忙,倒楣的二期生王表弟在沒人警告的情況下,「碰」到了王戰將的身體,馬上眼睛就被王戰將的重拳轟了好幾下,唉,這樣如何還能續繼? 才不過五分鐘的黐手,只見兩個人又喘又汗地呆在原地,許久許久,後來,好不容易劉武士來了,才化解這場冷戰。
當王戰將以快打快閃外門轟的手法攻擊高大長手的劉武士時,基本上是討不到便宜的。通常狄師父看到學生這樣黐手時,一定先會去幫處下風的一方,這次看到他們這樣鬥牛式打法,連狄師父都不知從何輔導,最後只得喃喃說聲「慢慢來」然後走開。因為王戰將有前傾追手搶打再後退的習慣,劉武士這次聽從狄師父的建議,每次一感到王戰將重心前傾時,就會提起前腳作勢要踢,這時王戰將就會自動後退,當然這招也要有份量的劉武士作才有效,我想如果王戰將的對手是我,他一定不管提起的腿照樣前衝進來打…感覺上一年半以前他就是用這種手法嚇死新生,怎麼過了這麼久還是碰不得輸不起呢? 難怪上次狄師父告訴我,他沒想到花了這麼久的時間還在讓王戰將「試著放鬆下來」,也許王戰將真的是入錯師門選錯派系,柔快的狄式詠春和他的個性相差太多,很難合而為一。
標題「撥亂反正弄清是非」,還是王菲的精彩,號稱王菲最搖滾的單曲之一。






















