南機場夜市好佳蚵爹(綠27)

啊，好久沒去大吃大喝了，最近常跑北市西區，因為對這區不太熟，所以先從大的目標開始，也就是位於中華路和西藏路附近的南機場夜市。


南機場是日據時代留下來的名字，當年日軍在此建有機場，後來改為眷村。這裡的房子十分特別，記得我第一次來這裡的時候，密密麻麻亂七八糟的紅磚公寓，讓人有種時光倒流的錯覺。


古意盎然的牌坊，這裡和北市中心的夜市不太一樣，沒有封街做生意的態度，所以來此逛街時得小心隨時飆出的機車。


經過牌坊直直走，第一個路口就會看到這家好佳蚵爹了。


它吸引我的地方主要是炸蔬菜的部分，不過看看鍋上堆積如山的蘿蔔糕，應該也是熱賣食品之一。


先來份米腸和炸香菜。也許因為是第一次吃到炸香菜，發現原來香菜單單用炸的也可以這麼好吃，配上店家特殊的醬料，更是香味溢口。他的米腸也很不錯，酥脆剛剛好。


韮菜捲也很不錯，是不是蔬菜捲捲炸炸都會這麼好吃呢?


我的蚵爹的興趣不大，不過還是點來試試。他的蚵爹或許可算台北最好，但是和我吃過的王功蚵爹還是差那麼一點，也許是新鮮度的問題吧。


來到好佳蚵爹當然無法忽視正對面阿婆果汁吧的魅力。每次來到南機場夜市，阿婆果汁吧前面都是滿滿滿，除了阿婆的動作比較慢，位置比較好，她的果汁當然是又濃又香，有耐心的人可以試試。

美食評薦表說明

過手見招拆招篇: 耕手精進(二)

黐手練習到底接近不接近實戰? 在我看來，只要不是真正的實戰都不叫做實戰，即使是沒什麼規則的格鬥比賽，也終究不能稱做實戰，雖然「求勝」和「傷敵」只有一線之隔。

幾乎在每期詠春課裡都會遇到學過合氣道的或是練過太極的，也許因為這些都是強調以柔克剛的武術。以前對合氣道有種難以言喻的偏見，主要來自於高大沒表情又自認是演員的席格先生的電影作品。最近經過幾位學過合氣道的詠春同學淺淺示範一些合氣道招式後，漸漸發現每種武術都有它的價值，絕不能單一認定這一種一定強過那一種。


(02)話說妙問轉馬、左拉手後拉、右殺頸手下盪，切記右肘還是要壓好劉武士的手。

(03)當劉武士的左手被妙問的右耕手掃開時，妙問的左拉順勢上劈掌至他的下巴部位。

所以如果從正面看來，妙問的姿勢應該是這樣：右耕手和左上劈掌。

(04)如果馬步夠穩，速度夠快，當然在這個例子裡是劉武士夠合作，妙問甚至可以移動馬步，同時右耕手化為右殺頸手，左上劈掌化為左下劈掌向劉武士的腰部拍去，左腳向右膝後方踩去，這樣即使是像山一般穩重的劉武士也有被掃倒的可能。

It's Not Over Yet...

愛貓人之興奮(一)

還記得這個紙箱嗎? 這個擂台箱?


阿皮：嘩! 好好一個箱你為何要來亂?


小獨：廢話少說放馬過來!


小獨：吼!
阿皮：嚇!


地板操之后阿皮馬上就備戰位置，小獨一時也不敢躁進。


小獨：算妳狠，今天就放妳一馬。

※Housing

※一週最愛Favorite of the week


A-Pi: I willl be the guard today.

觀 United States of Tara 有感(第一季)

之前因為 Toni Collette 讓我注意到這個影集，試看三集以後，發現劇中這位職業婦女的角色簡直就是為她量身訂做。試問，有什麼角色能比一個多重人格角色更能讓一位混身是戲的女演員盡情發揮呢? 雖說 Toni Collette 的演出有時有些過火，有點像是當年的 Jennifer Jason Leigh，但畢竟瑕不掩瑜， Toni Collette 這裡出色的演出果然讓她今年得到艾美獎最佳喜劇類女主角，打敗了 Weeds 的 Mary-Louise Parker 和去年的最佳女主角得主 Tina Fye，是部值得一看的好影集。當來自澳洲，片中卻一口標準美式英語的 Toni Collette，在艾美頒獎台上感謝大家時，還是秀出原形用了她那不常見的澳洲腔興奮道來。每次看到這樣的情形都會讓我好奇：她在劇集裡的完美口音真的是刻意裝出來的?

從1998年的 Velvet Goldmine 我就很欣賞 Toni Collette，她在台灣較廣為人知的角色當屬 The Sixth Sense 裡憂鬱的單親媽媽，或是 In Her Shoes 裡沒有自信的大姐。而飾演她的先生 Max 的 John Corbett 則以 Sex and the City 裡那迷人的木匠小有名氣。而此劇裡飾演小兒子 Marshall 的怪怪女同學的則是 Lie to Me 裡 Dr. Lightman 的小女兒。有時影集亂亂看看多了，總會遇到一些熟面孔，感覺就像遇到老朋友般親切。看看同樣的演員飾演完全不同的角色，也是影集亂亂看的樂趣之一吧。

除了吸引人的多重人格故事主軸，此劇中還有一個讓人感到時代在進步的內容。話說當 Tara & Max 知道他們的小兒子 Marshall 情竇初開的對象是同校的男生時，其自然真誠的態度就像他心儀一個女生般，雖說 Marshall 的酷姐姐 Kate 偶而會拿此事開他玩笑，終究這個家庭是以一種 Love Has No Gender 的態度面對這一切，也讓美國影集裡的同性戀議題向前跨了一步。

此劇的片頭也很有特色，充分配合女主角的職業加上瘋狂的人生。想想我們的影集總是用片花來應付，還是美國人財大氣粗總有專門訂做的片頭。

另外，此劇還有個超級製作人 Steven Spielberg，雖然我每次都搞不清製作人到底在做什麼。

今天遇見幾隻社區貓(52)北大黃篇

看來起面目猙獰…


其實是要翻身撒嬌…


看牠那大肚腩還翻轉自如，頗有靈活胖子洪金寶之姿。


還是很猙獰的樣子，其實是在等我拍拍牠。


拍完之後又轉身睡去。

不止一次，在社區和北大黃打鬧時，常有路過路人會說，哇這隻貓懷孕了嗎?

北大黃是男生咩，一次懷了五年(因為牠今年至少五歲)也太久了吧…不過至少這隻肥貓是好貓，肥的惹人憐愛。

過手見招拆招篇: 耕手精進(一)

早在詠春問手四就談過耕手的好用，雖然至今沒拿到訣竅，但經狄師父從旁提醒，還是可以做出有效的耕手。

這次和劉武士黐手時無意間得到這樣的結果，當然原因有二：

一，劉武士並沒有用盡全力，

二，雙方身高差異很大，


所以當劉武士沒用全力，重心又很高的時候，這樣的情況偶會發生：

(01)當劉武士左拳揮來被妙問左拉手下拉，因妙問個子較矮可以右殺頸手向劉武士的頸部掃去，

從另一個角度來看，劉武士的右殺頸手會被妙問的肩及他自己的左手卡住，所以此時的劉武士對妙問完全沒殺傷力。

(02)當妙問上劈劉武士頸部後，接著順勢左拉手後拉，右殺頸手下盪同時轉馬以面對劉武士。

To Be Continued...