九龍美食：堂記腸粉

說是香港行，其實這三天都只在九龍跑，完全沒過海。這樣的「深度旅遊」模式加上歐陽應霽香港美食書的幫助，讓我找到了文匯街上的堂記美食。


這次的住宿選在佐敦附近，所以美食也從附近開始找起。對九龍熟悉的人就會知道，佐敦距離廟街很近，廟街不但有舉世聞名的夜市，其實大清早時這裡也有很好的早市(廟街和西貢街口附近印象中)。走在早市裡尋找早餐，嗜吃中式早餐的家人並不想和我以港式早餐開始這眼花花的一天，於是在廟街附近看到一家現作腸粉的小店，這樣完全不做功課只憑運氣對我來說還真是新鮮事，果然後果讓人不太滿意。到了晚餐時間，我堅持別再這樣隨便對待自己的胃了，於是花了一點時間，尋尋覓覓，終於找到了地點有些偏僻的堂記腸粉。


位於文匯街「地下」(其實就是一樓)的堂記腸粉，應該是我這輩子吃過最好吃的腸粉了。同樣都是現作腸粉，堂記的腸堂皮薄餡兒厚，果然不負眾望。


對我來說，港食其實並不便宜啊，不過以堂記的水準，值得。


我點的是义燒豬潤腸。什麼是豬潤? 原來就是臺灣人所謂的豬肝，我的最愛。

必須注意的是，堂記腸粉是晚上六點(對十八點就是晚上了)開始營業，所以並不適用於「早起的鳥兒有蟲吃」這一套。

發

香港就是這麼一個直接了當的地方。


不是第一次來香港，倒是第一次遇到港貓。


這隻小虎並不怕人，真是難得。


仔細一看，原來也是一隻有人關心的剪耳貓。身在這人車密度如此之高的地方，生活想必也是大不易吧。

宮拳有感(八十六)聳

感覺上，我的雙手較以往放鬆，但是不知為何，我的右肩始終微聳，尤其一經拉扯，出力微抗的情況更為明顯。雖然武癡老師說放鬆後一樣能聳肩，但是當我還沒完全學會放鬆之前，這樣的聳肩卻會影響我放鬆的程度。


於是，我開始注意自己的動作，至此驚覺原來我刷牙時也聳肩，拉琴時也聳肩，寫字時還是聳肩，幾乎到了無所不聳的地步，可怕啊。

代溝

話說現代臺灣人雖已不能用對碼鍵撥號(也就是想直接掛他人電話時的，話筒放上座機時的那個小鍵)，像紅龍裡的人魔一樣。沒想到，用對碼鍵撥號的行為，年輕小朋友居然聽都沒聽過(那看紅龍時不是就看不懂了嗎)，年齡的差異可以從日用品看出端倪，這五年一世代的時代真是催人老哦。

小時候曾在住家附近改建的眷村廢墟中撿到一個類似此款的黑色話機，撿到時已是沒有右邊小把手的壞機，不過當時還是可以用對碼鍵外撥，記得那時因為好玩，我撥打電話時都是用發電報的方法外撥電話，十分有趣。然而，當我聽說此種功能已被取消時，心頭一驚，趕緊翻出我的轉盤電話撥它一撥，看看全部數位化是否傷到了我的童年回憶。

好險，還是可用的。

成為走狗

現在終於可以不當狗奴卻享受遛狗樂趣了。北市動保處首次徵召遛狗志工，一週三小時，有空一定要報名。

港

這次因為臨時決定訪滬一時之間直航機票無法訂到，只得和家人選擇從香港轉機。以前總認命地乖乖原地轉機，對於香港這個夢想中的寶地總是過門不入。這次因為時間允許，加上年歲增長漸漸明白「莫待無花空折技」的千古名句，於是固執堅持，趁香港轉機之際一定得停留走走，也算不虛此行。

由於行前時間太趕，來不及自己做功課找美食，於是偷個懶就從北市圖借來歐陽應霽的香港味道做為我三天二夜香港之行的參考資料。分為上下兩集的香港味道，也許因為作者身為香港人，也許因為時間較為久遠(在這個五年就為一世代的現代，任何一件五年前發生的事都屬舊事)，如果在旅遊時間緊湊的情況下，因為這兩本書存在些許錯誤，不能盡信，不過就過客如我又隨緣如我，以這兩書做為我的導遊倒也綽綽有餘。

茫

又到了驛馬星動心神不寧之際了。