Oct 3, 2010

露點(一)

趁夏天將走未走之時趕緊抓住夏天的尾巴,讓久未出風頭的五虎將翻肚亮點,這可是到了冬天就見不到的貓咪春色哦。


阿皮:這就是傳說中的八點,心思純潔的人才看得見。

Oct 2, 2010

柔術初階淺淺談(七)順勢篇

我的柔術學習至今仍一片混沌,連個基本節奏都還沒抓到,而且柔術的體能訓練卻又似乎避無可避,從基本手部的抓拉提送到腿部的掛割捲掃,感覺上除了時機點更講肌耐力。柔術用腳尖,詠春用腳跟,不同的使力習慣一旦養成,心知肚明卻老是改不過來。之前在詠春班上遇到一個同時也在學拳擊的詠春新生,每次請他手部放鬆馬步站穩時,他都會很不好意思地說「啊和拳擊搞混了」。那時聽他這樣說我還覺得這個人真的很貪心,同時學兩樣完全不同的武術,這樣如何學得好? 才剛說完,我自己已陷入兩者難兼得的窘狀之中,真是糟糕。

上次上課時張冠軍蒞臨指導,黃師範也大方地因材施教,示範了更多更花俏的柔術技法,看得我頭昏眼花兩腿發麻。這下我終於了解詠春班上葉阿姨的痛苦(狄師父一次教太多),卻也明白一個道理:不論什麼武術,和初學者真的是多說無益,因為說得再多初學者也不見得能體會到其中的十分之一。狄師父上次也有感而發地說詠春不是一種表演,不是說他今天可以隨興把人帶到地面的這個招式,初學者很快就能學得上手。無奈現代人拜師習藝全不費功夫,所以問這個老師這個老師不說的時候,頂多換個老師再學,其實有的時候,真的是講了也不懂,不如不講免得搞混,但是如果遇到愛問問題的初學者時又該怎麼辦呢?


言歸正傳,雖然他們玩得誇張摔得來勁花俏到不行,倒是讓我看到一個我以前沒注意到的護身問題,原來被摔者之所以能被摔得那麼自然安全是因為被摔者適時的「蹬腿」了啊,董空手說,被抓去當示範娃娃時,通常就是抓好時機點以腿助力順勢摔下去,至於平日練習時,一旦感到對方施展出不可逆反應,就應該自己飛身被摔,如此才能將控制權稍稍取回,將傷害減到最低,感覺上有點類似新堂功太郎之「貓柳」(原來男生愛看的運動漫畫,去除運動的部分是這般低能哦)。難怪每次我被右丟體時,我的右腿總會被甩到我的左邊,整個人幾乎從腰部被分為兩截,而且左手總是忘了拍地,原來是右腳沒蹬啊。

題外話老實說,如果柔術道服和空手道服一樣,只有白色可穿,我想,我一開始也不會想去學柔術吧。我猜,很多女性會去學瑜伽應該也是因為穿瑜伽服可以美美地是一樣的道理,可見吸引女性習武,服裝的悅目程度佔了一定的比例。我想,練武這般不專心一意的人應該僅佔少數,但我絕非唯一一個吧。

史無前例的柔道媽媽谷亮子

Oct 1, 2010

再訪吳哥窟風味小吃

最新消息:吳哥窟風味小吃去年年底搬離松隆路,現已遷至北市長春路慶城街口附近。jan132011

吳哥窟風味小吃老板娘(是女老板而不是老板的太太哦)告訴我原來位於復興北路的總店已經收了,她已將重心搬來松隆路312號這裡,至於原本位於長春路452號的長春分店照常營業。不過松隆總店是全年無休,長春分店則是週日公休。看來我還真是命好,住家附近居然出現了一家道地的東南亞料理。雖然最近店內餐點小幅調漲,對於平日一碗40元的麵就可以餵飽的我略顯小貴,但就其真材實料的異國風味來說,還是頗值得。


九層塔碎肉乾拌河粉其實就是我們一般所說的打拋肉乾拌河粉,純粹譯名之差。不過這裡的打拋肉較我之前吃過的泰式打拋肉稍有不同,感覺上魚露的味道沒那麼重,甚至還有一點點微甜,切得又細放得又密的蔬菜絲配上香香的花生,兩種截然不同的口感和多重蔬菜層次的味道在細嚼慢嚥之下,除了清爽順口還是清爽順口。夏季就該吃熱帶來的食物,也只有熱帶的人懂得如何開啟夏天沒食慾者的食慾了。


也許是因為夏日特別適合東南亞料理,老板娘最近開發了很多新的餐點,像是椒麻雞乾拌河粉,炸春捲乾拌碎肉河粉,煎豬排乾拌河粉,涼拌大薄片(怕熱的我夏天也只能只乾拌),更令人興奮的是她也推出了幾樣特別的甜點,像是柬埔寨炸香焦,法國麵包三明治,摩摩喳喳和炸春捲。

前些日子在忘了帶相機的情況下試了一次摩摩喳喳,感覺上和印象中的摩摩喳喳差異很大,還在評估中。然而,不論中南美洲式中間夾起司或是東南亞式裹粉的炸香蕉,炸香蕉一向是我的最愛,香蕉特有的香味在炸過以後更加甘甜,卻又不會有澀澀的口感。之前老板娘向我預告她買了一個專門炸香蕉的鍋子時,我就天天期盼炸香蕉的上市。這次終於讓我等到了,身處號稱香蕉天堂的台灣人似乎對香蕉再處理不以為然,覺得想吃香蕉時吃新鮮的就好了何必再加工,但是東南亞的人顯然更懂得享受,知道如何讓美味食物更加美味,油炸過的香蕉淋上椰糖漿,香蕉那種特殊的味道更增添了幾許深度,尤其這次的香蕉因為熟度剛好,入口即化甜而不膩。

初探吳哥窟風味小吃

Sep 30, 2010

固技基礎篇:人體攀爬術

感謝約克橘子的轉貼,小室宏二「柔道固技上達法(上巻)」裡以立姿之無尾熊攀樹式作為固技開場,真是讓人歎為觀止。本以為以「男性驚人的體力」做這樣的繞體術不是那麼困難,上次詠春課時董空手試著要攀爬劉武士,才發現不但攀爬者要有技巧,樹式者更要有驚人的耐力及肌力,才能撐完全場。沒看過原始片段只看到董空手耍寶的蕭格格,皺著眉不明白這樣的練習到底有何意義,在我看來,如果真能這樣攀爬人體,除了己身強壯有力,也要對人體關節(對自己和對他人)有充分的了解才能這般輕鬆地抵抗地心引力吧。

「柔道固技上達法(上巻)」3:00後開始介紹橫巴(Yoko Tomoe),有志巴投的劉武士可以研究看看。



看完影片還看不清楚的可以試著看看我的分解,就小室宏二的解釋看來,重點還是在雙腳卡位的位置。

Sep 29, 2010

酒駕殺人等同預謀殺人

我總認為對於酒駕害人者或性侵傷人者都該處以極刑,讀過法律的哥哥總會回答,要注意比例原則否則使小惡的壞人心一横,就直接殺人越貨了。問題是台灣的法律實在對施暴者太仁慈,真正的蓄意殺人罪也不過關個十到二十年,如此一來,還有什麼罪可以判得比刻意取人性命的罪更重了呢?

美國加州27日才宣判一位酒駕致人於死的駕駛五十年至終生監禁,原來台灣比美國有人權多了,尤其是壞人的人權更是高於一切啊。

有感而發:安德魯不是壞人

還有全球首例的德州酒駕九次(被發現九次?)男子被判無期徒刑,法官說,「在他害死人之前,我們決定把他關起來」,頗有一種 Minority Report (台譯:關鍵報告)的味道。

話說回來,無期徒刑的罪犯其實就是給納稅人養一輩子,下次應該修法讓罪犯付費服監,或至少要付出勞力換取報酬以支付同等費用(服監期間的食衣住)。

「比例原則啊,妳們女人(上次講此話時指的是我和我媽)都沒有法律觀念耶」,哥哥又在講話了…

觀 Garden State 有感

由 Zach Braff 自編自導自演的 Garden State (台譯:情歸紐澤西),是一部評價超高高到離譜的電影,評價這樣高的原因之也許因為這是 Zach 的處女作吧。這是一部一路看來十分平順的電影,卻感覺不到它的偉大,或許只有美國人才看得出這種電影了不起之處吧? 這樣平淡的電影看完就忘了劇情(倒是忘不了 Natalie Portman 的兩根辮子和那部綠色側邊車)。

直到看了(500) Days of Summer 時才又想起了 Garden State ,兩部電影都有一種青春世代的苦澀,尤其兩部電影的原聲帶都出奇地耐聽,只不過 Garden State 的原聲帶得到了 Grammy Award (葛來美獎)的肯定,(500) Days of Summer 是電影本身得到了多項肯定。


也有四分鐘版 Garden State/Let Go

Frou Frou - Let Go

Drink up baby down
Are you in or are you out?
Leave your things behind
'Cause it's all going off without you
Excuse me, too busy, oh writing your tragedy
These mishaps you bubble wrap
When you've no idea what you're like

So let go, jump in
Oh well, whatcha waiting for?
It's alright
'Cause there's beauty in the breakdown
So let go, just get in
Oh, it's so amazing here
It's alright
'Cause there's beauty in the breakdown

It gains the more it gives
And then it rises with the fall
So hand me that remote
Can't you see that all that stuff's a sideshow?
Such boundless pleasure
We've no time for later now
You can't await your own arrival
You've 20 seconds to comply

So let go, jump in
Oh well, whatcha waiting for?
It's alright
'Cause there's beauty in the breakdown
So let go, just get in
Oh, it's so amazing here
It's alright
'Cause there's beauty in the breakdown

Hang your head your head High
Hang your head your head mm hey-yeah-yay
Hang your head your head High
Hang your head your head mm hey-yeah-yay

So let go, jump in
Oh well, whatcha waiting for?
It's alright
'Cause there's beauty in the breakdown
So let go, just get in
Oh, it's so amazing here
It's alright
'Cause there's beauty in the breakdown

Mmm Breakdown,
Cause There's beauty in the breakdown
Mmm hey-yeah-yay Breakdown, So amazing here.
Cause there's beauty in the breakdown

Sep 28, 2010

名詞認識:強迫症 OCD

強迫症又稱強迫性神經症(Obsessive Compulsive Disorder),是一種神經官能症,更具體地說,屬於焦慮症的一種。患有此病的患者總是被一種強迫思維所困擾,在生活中反覆出現強迫觀念及強迫行為。患者自知力完好,知道這樣是沒有必要的,甚至很痛苦,卻無法擺脫。

每次看到OCD這個詞就會想到契訶夫的短篇小說「套中人」,雖然這部小說的深度不止於此。