
嚴格算起來,在固定班底裡,周伯比張鬥士還資深些。因為和我同為巨蟹座的周伯天性溫和,攻擊性弱,所以感覺起來威脅性不是那麼高。其實像詠春這麼兇狠的武術,不斷地攻擊的確能達到某種程度的迫敵退敵,但如何在攻擊的同時擁有完美的防護,卻又是另一個層次的問題。
言歸正傳,周伯因為有陳式太極的基礎,除了可以持續出力外加超黏沾手,他的雲手撥敵手雖然不算正宗詠春,但其繞圈纏絲的動作也不是那麼容易就可以擺脫出來。要不是我對太極雲手略知一二,想從他的圈圈裡繞出來或標進去可不是一下子就做得到的事哦。當然,如果用蠻力硬吃或順勢拉手,運氣好的話就可將他的颱風圈摧毀了。周伯的罩門是微微前傾的重心,加上改不掉的太極馬步,讓他在小鼻小眼小圓小圈的詠春二字羊馬裡顯得有些力不從心。
天性溫和是改不過來也不需要改變的好事,但馬步不穩就得小心被壞人趁虛而入了。
May 19, 2009
習詠春有感(六十二)周伯篇
新店市麵對面(綠17)
既然介紹到新店,就把新店附近我所知道的店家一併說說吧。
新店不算我的地盤,之所以發現新店這家麵對面多虧舒國治的「台北小吃」,如果想讀到更多更專業的評論,強力推薦大家去讀這本書,因為書上介紹的很詳細,我這裡就不多說了。這家所謂的中華拉麵店的味道讓我那不愛外食的父親也會不辭千里僕僕而來。正確的位置是新店市中央路35號。
又是一家不起眼的小店,至少是在大馬路上。別看外面有點髒亂,裡面倒還乾淨清爽,應該和有點龜毛的老板娘有關吧。其實賣吃的人龜毛也是好的,至少不會因將就而犧牲了顧客的權益。
這家的價位雖然不算便宜,但是量也不少。我第一次來的時候點的炒麵疙瘩,還真是多到一種讓我傻眼的地步,如果多人一起分享是比較妥當的。
爸爸最愛的湯麵疙瘩,料多實在湯頭正。
黃師傅雞看起來像鹽酥雞,其實比鹽酥雞更酥更多汁。
海鮮蔬菜湯飯的湯頭和湯麵疙瘩類似,但是便宜100元料也很多,如果覺得一碗湯麵疙瘩超過200太貴的人可以試試海鮮蔬菜湯飯,除了飯/麵疙瘩主料不同其他的味道都很相近。
如果自備筷子老板娘還會送一盤小菜,這樣鼓勵顧客的行為值得嘉許。
美食評薦表說明
May 18, 2009
習詠春有感(六十一)矮子絕技篇
上次課堂上被狄師父騙了去練閉目黐手同時背牆防守,把眼矇住後練習對象卻換成了不知輕重的張鬥士,結果一拳打在我的鼻頭上害我再也不敢玩閉目黐手同時背牆防守的遊戲了。不過從這個沒人性的練習可以看出(我不但閉目靠牆還得只防不攻,是不是沒有人性呢?),當沒有空間讓我轉馬卸力時就轉不動卸不掉時,代表我還不夠靈敏不夠放鬆吧。
今天狄師父又教了我一招矮子絕技,說起來算是標指套路裡的一個動作,也就是一手拉手一手推掌囤力一膝可正中對方肋骨,也就是狄師父之前提到的師父手,只不過今天他將此動作極致化,同時還找來新生當沙包給我練習。新生當沙包,尤其是什麼武功都沒學過的男性新生,好處之一就是他們蠻力夠大反應純樸,往往會表現出一般人正常情況下的正常反應,不像我們這些學過一招半式的老角,不是過份配合演出就是沒有適當的反應。言歸正傳,這種矮子絕技除了轉移中線誇張囤力,那種由下而上的攻擊視角更讓人(尤其是高個子)防不勝防,看來我得多多適應這樣的手法,畢竟現在我雖然不是全班最瘦但還是全班最矮的哩。
May 17, 2009
今天遇見幾隻貓(29)
女性罪犯錄 Lie to Me S01 E10
Arson is about power, and in female arsonists, it's about revenge.
隨著社會的進步,兩性的地位差異日益縮小,電視影集裡也可以見到愈來愈多的女性罪犯, Lie to Me 第一季第十集裡就出現了一位這樣的女性復仇者。雖然本集犯罪劇情稍嫌牽強,但也點出以純男性思維來辦純男性罪犯案件的時代即將過去,對於這些還沒有完整資料庫進檔的女性罪犯,將是未來執法單位更深層的夢魘。
其實這一集更讓我覺得有趣的地方是 Dr. Lightman 前妻的出現。一向料事如神冷靜敏感的 Dr. Lightman 居然也有罩門哈哈哈! 而他的罩門自然是進化較完全的女性哦。至於 Dr. Gillian Foster 和 前妻 Zoe Landau 之間因男性而起的敵意也不是什麼新鮮事了。對於女性這種不團結的弱點我只能說畢竟這是男性的世界,有時女性為了提升自己在男性世界的地位,不得不或是自發性地做出欺壓同性的行為。
飾演 Dr. Lightman 前妻的 Jennifer Beals 早年以 Flashdance (台譯:閃舞)一炮而紅,近年因出演 The L Word 裡強悍美豔的同女廣受好評,於是又重回主流世界的懷抱。這位耶魯畢業的黑白混血有一種睿智沉穩卻又機靈嘲諷的特質,希望她能成為 Lie to Me 裡的一位常駐要角,不時出來挫挫 Dr. Lightman 神般的銳氣。其實,早在1985 Quentin Tarantino 的 Four Rooms,Tim Roth 和 Jennifer Beals 就演過對手戲。二十四年後的今天,很高興看到這兩位演員還沒走進整容的不歸路,把自己搞得不成人型,而是保有他們那個年齡應有的成熟和老練。
順帶談談另一部常與 Lie to Me 相提並論的影集The Mentalist。連看三集The Mentalist之後發現此劇完全不提測謊背後的科學因素,加上自以為帥氣的男主角 Simon Baker (在 The Devil Wears Prada 裡也是個討人厭的角色,大概和他的長相有關吧),讓此劇說服力弱顯得很不耐看。對我來說,觀看影集有時和學習新知增廣見聞是密不可分的(當然偶而也有純視覺享受,可惜此劇裡也沒什麼俊男美女可讓觀眾眼睛吃冰),而從 The Mentalist 裡實在看不到學不到什麼特別的,說來說去還是矮小的 Dr. Lightman 可愛些。















