台北眼看一日高雄(七)

光之穹頂比想像中小些。


中央公園站上面這個大鋼板倒讓人有種耳目一新的感覺。


我的審美觀還真是怪異，對超大燈箱光之穹頂沒有感覺，反而欣賞這種工業味十足的作品。


從地面往捷運裡照出的小花小草還蠻可愛。


接著我們來到目前最熱門的新堀江商圈，小筠的朋友在商圈旁開了一間小小的店。


No. 18 空島是一家小小的創意小店，本來小筠想帶我來看看這裡的二手市集，可惜今天剛好沒有。


天啊連店裡都有阿兇的眼線!


這隻叫鴨子的小黃貓其實是阿醜失散多年的弟弟…啊，我想我有點發燒了。


鴨子躲我不過，一下子跳到櫥櫃上假裝玩偶貓，真是一隻美麗又可愛的店貓。


稍做休息後，我們一行人又馬不停蹄向食物邁進。本來想去大名鼎鼎的六合夜市，但是在地人小筠說六合是外國人去的，於是我們一行人又急急忙忙跑向另一家大型夜市瑞豐夜市。

一下捷運站就被滿街的人群半推半擠地向前走著，看來只需五分鐘的路程我們走了二十分鐘。到了路口定睛一看，天啊前方那群人在排隊嗎? 本來以為門口擠著的人群是在排入口的店家，走近以後才發現，原來這些人是等著進夜市的人。基本上我從來沒看到這麼擠這麼多人通道又這麼小的夜市，用摩肩擦踵來形容這裡的人群真的一點也不誇張。但是更令我們驚訝的是，這種熱如台北夏夜的晚上，高雄人居然穿著外套坐在夜市裡吃火鍋，這是什麼樣的世界啊! 後來據小筠說，火鍋料好準備，料的份量不用太精確，所以高雄夜市火鍋多。問題是台北的夜市裡就很少火鍋啊，如果有火鍋店基本上一定要有空調，是台北人太龜毛還是高雄人太好養呢?

其實小筠也是一個美食家，她做的手工餅乾網上也買得到：石尚烘焙小舖。因為她比較沒有外食的習慣，所以對高雄的夜市文化也不熟悉，在我看來，如果斯文擠不過別人又不愛吃火鍋牛排的人，最好還是去六合夜市解決晚餐吧。


我們這幾個肉腿實在擠不下去，走到第一家就不行了，只得硬著頭皮走進來。果然第一家永遠不會太好，好的一定都躲在裡面讓有耐心有體力的人去享受。


這次高雄行最令我印象深刻的地方就是高雄的天氣這麼熱還滿街牛排火鍋的，真是匪夷所思。


總的來說，高捷的確美輪美奐，可惜使用率太低，捷運網也還不夠廣，很多地方坐捷運到不了，當地人更沒有坐捷運的習慣。每次我們上捷運時，小筠都說車廂裡的人會看來看去，對於自己坐捷運覺得很新奇，也好奇什麼樣的人會坐捷運。


這次終於見識到港都的熱情，不論是人還是天氣，甚至連食物也熱鬧滾滾。可惜這次我人不舒服時間太短很多好吃好看還沒玩夠，下次再來的時候一定要選在冬天，別像這次一下熱昏頭了什麼也看不清楚。

女子防身術：熊抱 (三)Bear Hug from Rear Under Arms

最近連續在三本有關擒拿或是防身的書上看到這招， Submissions 101 居然也示範過，可見相當常見。就我的理解當壞人從後方臂下熊抱過來時，通常是想將前方的人抱起。如同狄師父所言，遇到這樣的攻擊，第一時間就要將身形下沉馬步紮穩，一旦被拔根般抱起，對小個子不能地板操的人來說，就很難起死回生了。


(01)當二仁從派特羅後面，手臂下方環抱他時，

(02)首先派特羅得將二仁的雙手向下推，同時跨開步筏，

(03)接著派特羅整個身子前彎，雙手向下，

(04)然後向後抓住二仁的腳踝前拉，這時二仁便會向後倒地。

就我參考的其他文獻來看，大部分的防身技就停在這裡，但是這對 Submissions 101 的 Ari 來說似乎還是不夠，他覺得這時因背對敵人，不管做什麼都有其風險，尤其當敵人是比自己大上好幾倍的壞人。於是 Ari 在0:46時另外示範如何從背對敵人的劣勢扭轉乾坤。


(05)先抽身出來，也就是將左腳向外跨出，同時抓好二仁的腳跟和腳趾的部分，

(06)接著順勢旋轉二仁的腳，

(07)當二仁的膝蓋被迫向外轉時，整個人自然就會向前趴下。

當敵人腹部貼地一隻腳又在你手中時，自然是弱勢好欺了， Ari 在1:07以後介紹了一些簡易的關節技，因為沒試過不確定好不好用，對我來說當敵人腹部著地時，最好的方法就是狠狠踢他一下然後跑掉吧。

發現學過地板操的人都有一個習慣，在任何可能的機會裡他們會抓住對方四肢裡的任何一隻，一旦抓住就緊緊不放，然後就使關節技。這提醒我得適時使出詠春脫手，在對方還未抓緊時記得趕緊掙脫出來還是較安全的作法。


從紙上談兵的觀點看來，其實當派特羅把二仁翻轉成腹部著地時，可不可以握好二仁的腳掌同時從外側繞過，以全身的重量將二仁的右腳向右側地面壓去(注意不是向他的臀部壓去)，這樣能不能達到傷害二仁的目的呢?

或是用腋下將二仁的腳掌夾緊然後向後仰呢? 這招常在摔角裡看到，但是我對摔角很不熟所以也不確定有沒有用。


其實最致命的一擊，應該還是(04)出其不意猛一前傾抽腳讓壞人頭著地傷害較大吧。

這是 Submissions 101 第一個網上教學影片，所以畫質不太好鏡頭晃晃晃 Ari 一開始也忙著在賣東西(不過他們的短袖衫真的很好看讓人很想買…離題)，前面三十秒都是廢話可直接跳過：Bear Hug from Rear: Under Arms

台北眼看一日高雄(六)

星期六下午空無一人的高雄捷運車廂。


放眼望去幾乎空空如也的高雄捷運車站，每次旅行遇到這樣的地方，都希望能把這樣的東西搬到台北，讓台北也空空一下，讓人有個喘息的空間。


啊換阿醜的分身來跟監了，還假裝看旁邊哩，真是個出色的間諜。


其實來高捷鹽埕站是來看頂頂大名的書包大王的，不知為何居然忘了拍它門口的「都蘭國小」「獅甲國中」兩大名校的書包，大概又是天熱人頭痛的關係吧。其實書包大王的店面並不像我想像般具有強烈的品牌特色，像台南的合成帆布那樣有特色。

還好 SKY 以純觀光的角度拍了幾張書包大王的店面，感謝感謝。


從書包大王的店面看來不過是另一家普普通通的賣包店，店內也只有小小一角放著它自家生產的手工背包。據說在後繼無人的情況下，以後也許就沒有書包大王式的傳統書包可買了。


名震一時的「都蘭國小」和「獅甲國中」，雖然 SKY 的手不太穩，有圖就有真相。


另外，鹽埕站這裡還有一家很有名的樺達奶茶，連小寧都知道。


據小筠說，這家的冰茶和別家的不同，別家的冰茶通常是熱茶直接加冰塊，讓熱茶急速降溫，這家的冰茶則是慢慢放涼再加冰塊的，就中醫的觀點看來，極熱加極冷屬陰陽水，對身體不好，不知就口感來說有沒有差別? 像這家這麼有耐心將熱茶放涼的店家應該很少見吧


奇怪為何照杯子不照杯子內的珍珠奶茶呢? 人生地不熟腦袋也秀豆… 這家的珍珠奶茶很香很濃，珍珠又多又韌，值得值得。


啊，又來一隻活動監視器哩。


阿兇：I am watching you...

台北眼看一日高雄(五)海之冰

其實那天天氣非常熱我人又有點不舒服，所以也記不得是怎麼爬上旗津炮台的了。剛好碰上一群觀光客，跟著他們的導遊倒也學到不少有關旗津炮台的歷史。


從旗津炮台可以看遍整個高雄，這種登高望遠的感覺還蠻壯麗的。


港口的角度，彎彎的地方好像是個海水浴場。


咦，隨處可見的斟察貓，難道是阿兇派來的?


接著就是此行的重點了。之前機車環島的哥哥大力推薦這家份量會嚇死人的海之冰。


還沒看到它賣的冰我倒被它前面的人龍嚇到了。唉，即來之則安之，排隊吧。


綿延到第三根柱子的人龍大概約排二十分鐘，點完以後可能還要等個十分鐘。看在店員忙得人仰馬翻的情況下，也就認命慢慢等了。


這裡點冰的說法很奇怪，不是說要幾人份而是說乘幾。雖然我們一行有五人卻不敢來個「乘五」的綜合水果布丁冰，果然一個「乘三」的份量就比我的安全帽還大。


另一個角度來感受一下不虞匱乏的幸福。它果然名不虛傳，料多新鮮，這樣的冰我即使喉嚨痛也要吃上一碗，吃完後再吞顆藥，嘿嘿。


這是小寧從另一個方向用較好的相機拍出的巨無霸冰，我這邊看到的都是鳳梨，她那邊的則都是西瓜，涼涼涼。


阿兇，別再派貓來監視我們了啦，妳又不愛吃冰…

台北眼看一日高雄(四)旗津萬二

因為在地人小筠也沒搭過大眾交通工具逛旗津，所以接下來的行程完全是她自由發揮，全憑在地經驗。


從港口一出來我們就坐上公車，在一條小小的單行道裡下了車後，轉了兩彎就看到這個大大的二萬招牌。

「不是二萬是萬二啦」，小筠如是說。


這家店原名是萬三，後來因為註冊商標等關係現改名為萬二。


禁煙標誌其實是放好看的，實在店裡人太多沒人管。


這種不虞匱乏的感覺真好。


這裡大致分有冷盤區，素食區和熱炒區，，旁邊還有吃到飽的水果，喝到撐的麥茶，吃不完的白飯，拿不完的餐巾紙。一走進餐廳，先到左手邊買餐票，接著拿著餐票去點愛吃的菜，外面天氣雖然很熱，室內溫度倒還算舒適。


大火熱炒，一下就好。


因為人多，所以我們一人叫一個菜，每樣菜都是100元，但其份量可比北市的百元熱炒有誠意多了。


盤子上寫的還是萬三，不管萬二萬三，這裡的菜果真新鮮便宜又美味。


吃完大餐回到旗津街上，發現所謂的古早味蕃茄切盤滿街都是。


這種古早味蕃茄切盤的醬料應該是由醬油、薑末和糖粉組成的吧。記得我讀書時，我那從高雄北上念書的室友曾經拌過一罐給我，當時這種吃法在北部還很少見，如今已到處都是。


小黃貓可不是在等蕃茄切盤，而是在等主人吃剩的魚骨頭哩。

習詠春有感(103)封王篇

夜路走多總遇鬼，詠春練久必受傷。最近練習時常被對方偷打得逞，搶打傷身，更不要說每次必經的鬥力拼大支了，從李先生轉貼的關於詠春黐手時一些非常重要的基本觀念發現原來這些都是一般人常見的錯誤啊。

這裡摘錄一些個人最近感觸良多的部分：

不爭勝：黐手以練習為目的不求勝不爭勝。
不搶打：一不顧對方之攻擊與對方換拳。
二不管自身之破綻強去打人。
　　　　三非順勢攻擊，打得佷勉強。
不偷打：一在未能控制對方的情況下，離手打人。
　　　　二忽然加速度偷摸對練者一下。
不貪打：不要一直想打人，要以練習來留去送攻防變化為主軸。
不鬥力：不以力取勝然後能思考變化．

看完以後再仔細想想，發現要做到這四點還蠻難的，連我這種弱小無力的女子要做到都很難，何況那些年輕氣盛的小伙子們?

接著這篇文章裡也談到黐手的練習層次，分為先守後攻，攻守同時，不攻，以攻為守，誘攻。當狄師父教我們時，多半是以守為攻(文章裡沒提到，不過我覺得也是一種高層次的表現)。而我前陣子過於沉迷於先守後攻，結果是還沒出招就被對方偷打搶打著好玩，其實對我來說，一旦防守習慣了，一時之間要攻擊起來還不是那麼順手哩(又和個性有關了)，也許攻守同時才是我此時應該練習的重點。

和東尼大哥無意間談到我被小鬼K鼻頭的慘痛經驗，東尼大哥說「我早就勸過他別急著進攻，這樣打下去以後誰還敢和他練習」，於是我問「那他聽進去了嗎」，「當然沒有，小孩子哪管那麼多」，我更好奇了「那你出手教訓他了嗎」，「小孩子嘛就算了」。唉，難怪我會被一個比我高的小孩子打，下次得謹記賈老師之言「和小孩過手時千萬別把他當小孩」，就如狄師父之言「和女生過手時千萬別把她當女生」。其實我要求的不多，只要把我當人，不要打著好玩就好。


有一種人黐手練習時一定要分勝負拼死活。


有的則是急攻好勝，不打到不收手。


尤有甚者，那種仗著手長速度快，忽然加速偷摸對方然後自命不凡的小伙子。


當然，還有那些力大無窮勇者無敵的查理天使們。

既然是封王，我就先讓賢吧，嘿嘿。

台北眼看一日高雄(三)

逛完糖廠已接近中午，天氣熱人人餓，馬不停蹄向旗津前進。


從捷運站走到鼓山輪渡站的途中，看到一個這樣的小攤，十分有趣，雖然對甘蔗汁加檸檬茶不怎麼感興趣，但這樣的小攤對我來說倒很新奇。


鼓山輪渡站前面似乎是新蓋的，小小新新還算稱職。


輪渡下層載機車腳踏車，上層載人，讓我想起從廈門到鼓浪嶼的輪渡。


這兩個人是在搶鏡頭嗎? 由於在地人小筠也是第一次不騎車來旗津，所以我們展開了一段刺激的旗津之旅。