夏日飲(三)Rum Coke

Ceci n'est pas une pipe.

既然一支菸斗在畫裡可以不是一支菸斗，那一杯自稱牛奶的飲料也不見得是杯牛奶哦。


蘭姆酒(Rum)是以蔗糖釀造而成的蒸餾酒，本身即有一種淡淡的甜度，如果再加上一罐熱量更勝一碗飯的原味可樂，對於一般人來說其甜膩的程度應該已達容忍極限，所以通常在調製蘭姆可樂(Rum Coke)時，還會加上一塊檸檬角或檸檬片甚至一點檸檬汁讓甜度不至太嚇人，簡單來說自由古巴(Cuba Libre)和蘭姆可樂指的是同一種東西，算是較為平易近人的夏日調酒之一。

蘭姆可樂一杯的熱量約575卡，我想禍首應該是黑肥肥的可樂而非透明無瑕的蘭姆酒吧。其實，肥胖是嗜酒者內心深處最可怕的惡夢(除了那些完全不重視外表的特殊男性)，所以酒精到底會不會直接轉變成人體游泳圈呢? 在「錯到要命的生存常識」裡提到，一般來說，喝酒變胖的主因是酒精會減緩人體燃燒脂肪的速度，以及更恐怖的增加食慾。酒精對腹部產生的影響其實很複雜。研究顯示，不管你喝的是啤酒、葡葡酒還是烈酒，對成年人而言偶爾大喝反而比定量小酌更傷身，也更容易累積腹部脂肪。簡單來說，酒精本身並非是造成啤酒肚的主因。一旦你喝太多酒，但熱量沒被消耗掉，結果就像吃下大量的碳水化合物，熱量會囤積在你的腹部。p110

換言之，如果要喝酒，最好喝植物釀造的酒精飲料，另外，不可以配下酒菜，這樣才能長保蠻腰附身。